Recipe: Appetizing 36. Mexican Bun / Roti Boy

36. Mexican Bun / Roti Boy. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. The joy of baking this Mexican coffee bun or rotiboy is as fun as the joy of eating it hot and fresh.

The filling and topping can be prepared beforehand and kept in the refrigerator until ready for use. G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and they became wildly. Anda Bisa punya 36. Mexican Bun / Roti Boy menggunakan 16 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari 36. Mexican Bun / Roti Boy

1. Persiapkan 250 g dari tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
2. Persiapkan 1/2 sdm dari ragi instan.
3. Anda Perlu 1 butir dari telur.
4. Persiapkan 90 ml dari air dingin (air yang di simpan di kulkas).
5. ini 1 sdm dari susu bubuk (Dancow).
6. ini 50 g dari Gula pasir.
7. Persiapkan 25 g dari margarin (blue band serbaguna).
8. Persiapkan dari Topping.
9. Anda Perlu 55 g dari Gula halus.
10. ini 50 g dari margarin (blue band serbaguna).
11. ini 60 g dari terigu (kunci biru).
12. Persiapkan 1 sdt dari kopi instan (white coffee/nescafe 3 in one).
13. Persiapkan 1 butir dari putih telur.
14. Anda Perlu Secukupnya dari pasta moka.
15. Persiapkan dari Filling.
16. ini 50 g dari mentega (Elle and vire).

These buns are to die for. Unfortunately, there weren't many Rotiboy buns to go around so I was left craving for more. G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia.

36. Mexican Bun / Roti Boy instruksi

1. Campur jadi satu terigu, ragi, telur, susu bubuk, gula dan air. Kocok dengan mikser dengan kecepatan rendah sampai adonan setengah kalis.
2. Setelah setengah kalis, masukkan margarin, dan lanjutkan kocok sampai kalis.
3. Jika adonan telah kalis elastis, di bentangkan tidak sobek.
4. Setelah kalis elastis, kemudian adonan dibulatkan dan istirahatkan selama 1 jam. Adonan di tutup dengan serbet bersih.
5. Setelah 1 jam dan adonan telah mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan, lalu bulatkan adonan dan timbang seberat 30 g. Jika ingin lebih besar, berat adonan bisa 40-45 g, sesuai selera.
6. Setelah semua adonan di bulatkan, ambil adonan yang di bulatkan pertama kali, pipihkan pinggirannya, isi dengan mentega, kemudian rekatkan adonan rapat-rapat agar tidak terbuka dan bocor saat adonan mengembang..
7. Letakkan adonan yang telah diisi mentega di atas loyang yang telah di olesi minyak goreng tipis-tipis, kemudian tutup dengan serbet bersih, dan istirahatkan 40 menit..
8. Sambil menunggu, siapkan adonan topping. Campur gula halus dan margarin, aduk hingga benar-benar tercampur rata.
9. Setelah tercampur rata, masukkan terigu, putih telur dan kopi instan. Aduk rata.
10. Terakhir masukkan pasta moka. Aduk rata, kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga..
11. Setelah 40 menit, semprotkan adonan topping di atas adonan roti secara melingkar.
12. Kemudian panggang dalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu. Saya memakai oven tangkring, suhu 150 derajat, api besar, selama 30 menit..
13. Setelah matang, dinginkan di atas rak pendingin.

Abone ol. resep roti boy mudah, resep roti boy metode water roux, resep roti boy murah, resep roti boy makassar, resep roti boy mexican, resep roti manis boy, resep roti boy tanpa mixer, resep membuat roti boy, resep membuat roti boy isi coklat, resep. H there, can I get the tutor to learn how to cook the bun? And how do I contact u? Pipe the topping on the buns in a spiral, starting from the centre. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis.