Roti Maryam / roti canai / martabak india. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Roti maryam buatan sendiri rasanya renyah, lembut, dan bahan yang dipake berkualitas.. Roti Canai Kuah Kari Kambing Cara membuat roti canai khas India sebenarnya sama seperti akan membuat kulit martabak telur.
Cara makan roti maryam atau canai (cane) adalah dengan menyobek roti lembut tersebut kemudian sobekannya digunakan untuk menciduk gulai daging mirip cara makan resep roti prata India dan di Tekstur adonan yang ideal untuk membuat roti maryam adalah seperti adonan kulit martabak telur. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Anda Bisa masak Roti Maryam / roti canai / martabak india menggunakan 7 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Maryam / roti canai / martabak india
- ini 1 kg dari Tepung terigu.
- ini 2 bungkus dari Mentega.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak makan.
- Persiapkan 4 biji dari Telur.
- Persiapkan dari Susu Dancow bubuk.
- Anda Perlu 1 sdk makan dari Garam.
- ini segelas dari Air.
Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams. Roti maryam itself is influenced by. Lihat juga resep Roti Maryam, Roti Maryam/Roti Cane enak lainnya! Ini Roti Maryam dengan bentuk sederhana Sebagian mengatakan roti ini berasal dari India dan diberi nama Roti Cane karena berasal dari Chennai (Madras, India).
Roti Maryam / roti canai / martabak india instruksi
- Yg pasti siapin bahan 😁.
- Larutkan dulu susu bubuk dan garam di air yg sudah di siapkan.aduk sampe bener2 larut..
- Telurnya yg dipake 2 kuning telur dan 2 telur utuh ya..
- Cairkan mentega 1/2 bungkus dgn di tambah minyak goreng.api kecil aj ya....sisihkan.
- Campur semua bahan menjadi satu dan uleni sampe kalis baru itu di tutup pake lap basah dan biarkan selama 45 menit.
- Setelah ngembang.adonan di bagi menjadi bulat2.di sni saya setiap bulatan ukuran 100gram.adonan menjadi 22 bulatan..
- Setelah selesai kemudian di tutup kembali dengan lap basah.biarkan selama 30 menit.
- Baru kemudian ambil setiap bulatan.di pipihkan.biasa kami bilang di kibarkan ☺️.lalu di atasnya kita kasih mentega yg sudah di cairkan td kira2 1 sdk sayur..
- Lalu kita ratakan.dan adonan di lipat bentuk memanjang ya.baru di gulung seperti konde.lakukan sampe adonan habis..
- Setelah selesai semua baru di goreng dengan api kecil.saya pake teflon.kita pipihkan ya.
- Taraaaaaa selesai deh semua.tinggal di makan pake kare.selamat mencoba ya ☺️. terimakasih sudah menyimak resep saya 🙏.
Roti ini juga dikatakan sebagai cikal bakal Martabak yang berbahan dasar sama. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde Roti tisu merupakan kreasi dari roti canai India atau di Indonesia dikenal dengan roti maryam yang sangat laris di Malaysia. Hi Partners dan para host NCCBW yang terhormat:) Cerita dibalik layar: Wah Martabak telur merupakan jajanan gorengan yang gurih dan tidak membosankan. I have never imagined myself making Roti Canai on my own.