Roti Canai..
Anda Bisa punya Roti Canai. menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Canai.
- Anda Perlu 450 gr dari Tepung Cakra.
- Persiapkan 35 gr dari Margarin.
- Anda Perlu 2 btr dari Telur.
- Persiapkan 250 gr dari Orchid Butter.
- ini 150 gr dari Air.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak.
- Anda Perlu dari Toppong:.
- ini dari Susu kental manis coklat.
Roti Canai. Langkah - Langkah
- Campur tepung dan garam, tambahkan margarin, aduk rata. Tambahkan telur dan air dalam adonan. Uleni hingga kalis. Bagi adonan tersebut menjadi beberapa bagian (60gr), diamkan 1 jam tutup dengan plastik..
- Bentuk adonan menjadi bulat. Isi adonan dengan orchid butter (gk pa2 jika tdk digunakan) yang sudah dicincang. Gulung memanjang adonan (sebelum menggulung adonan jangan lupa diberi minyak yaa☺), gulung ujung kanan ke bawah dan ujung kiri ke atas hingga ditengah2..
- Lalu angkat dan satukan gulungan bawah ke gulungan atas dab tekan. Diamkan 30 menit..
- Panggang roti canai menggunakan sedikit minyak, balikkan dan tekan2 agar masak ke dalamnya. Angkat dan sajikan dengan susu kental manis atau kuah kari (sesuai selera). ☺.