Roti Canai Kuah Kari Ayam.
Anda Bisa masak Roti Canai Kuah Kari Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Canai Kuah Kari Ayam
- Persiapkan dari Bahan Roti canai :.
- Persiapkan 250 gram dari tepung terigu.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Anda Perlu 1/2 dari sentok teh garam.
- Anda Perlu secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Bahan kari ayam :.
- Anda Perlu 1/2 kg dari ayam potong kecil.
- ini 8 siung dari Bawang merah.
- ini 5 siung dari Bawang putih.
- Anda Perlu secukupnya dari Gula, garam, penyedap (bisa skip).
- ini sesuai selera dari Cabe merah besar, cabe merah kecil.
- ini secukupnya dari Ketumbar, kemiri, merica, kunyit.
- ini dari Sereh, daun salam, daun jeruk, laos.
- Anda Perlu secukupnya dari Santan.
Roti Canai Kuah Kari Ayam instruksi
- Campurkan semua bahan roti canai, uleni hingga kalis.
- Bagi menjadi beberapa bagian, kemudian rendam dgn minyak, tutuo dengan plastik, dan diamkan kurleb 1jam.
- Ambil 1 bagian, kemudiah pipihkan hingga tipis, panggang d atas teflon yg sdh d beri margarin.
- Untuk kuah kari, cuci bersih ayam, kemudian goreng (opsional),.
- Campur semua bahan, haluskan, setelah halus tumis bumbu sampai harum, masukkan bahan tambahan serei dkk, kemudian beri air santan, masukkan ayam yg sdh d goreng, tunggu sampai kuah sedikit mengental, tes rasa..