Roti Canai. BEST ROTI CANAI in Kuala Lumpur at the Mansion Tea Stall Roti Canai - A Malaysian Favorite. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
I have tried the famous roti canai and have been. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Anda Bisa punya Roti Canai menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Canai
- ini 300 gr dari tepung terigu segitiga.
- ini 1 bh dari telur.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sacet dari krim kental manis/susu kental manis.
- ini 100 ml dari air hangat(disesuaikan).
- ini 5 sdm (3 sdm) dari untuk adonan sisanya untuk olesan.
- Persiapkan Secukupnya dari tepung terigu segitiga untuk taburan.
Roti canai biasanya disantap bersama dengan kari atau masakan lain. Namun kali ini roti canai dibuat sedikit berbeda, canai yang dipadukan dengan keju dan cokelat nyatanya lebih lezat dan enak lho. Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore.
Roti Canai Langkah - Langkah
- Campur terigu,susukentalmanis,telur,minyak dan garam aduk rata tambahkan air sedikit sedikit hingga tak lengket ditangan.diamkan selama 2-3jam.sambil ditutup.
- Bagi menjadi 65gr kemudian oles dengan minyak dan diamkan kembali 30menit.setelah 30menit pipihkan setiap bulatan.
- Oles dengan minyak tabur tepung kemudian lipat seperti kita membuat kipas pada kertas(melipit) kemudian gulung.
- Lakukan sampai adonan habis.diamkan selama 15menit sambil ditutup.setelah 15menit.pipihkan tiap bulatan.
- Panggang dalam teplon bolak balik sambil dioles butter.sampai matang.angkat.sajikan.
Roti Canai is a popular Malaysian appetiser usually eaten with curry. Learn how to make/prepare Roti Kanai by following this easy recipe. Lihat juga resep Roti canai ala kadarnya enak lainnya! Cara Membuat Doh Roti Canai Setanding Mamak. Roti canai is a favorite breakfast dish in Malaysia.