Recipe: Tasty 44.1. Roti Canai

44.1. Roti Canai.

Anda Bisa masak 44.1. Roti Canai menggunakan 7 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari 44.1. Roti Canai

1. ini 250 gram dari terigu prot.tinggi.
2. Anda Perlu 1 butir dari kuning telur.
3. Anda Perlu 3 sdm dari mentega cair.
4. Anda Perlu Sejumput dari garam.
5. ini 1 sdt dari gula pasir.
6. ini Secukupnya dari minyak goreng untuk baluran.
7. ini Secukupnya dari mentega untuk olesan.

44.1. Roti Canai Langkah - Langkah

1. Campur semua bahn kering, aduk rata.
2. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk.
3. Masukkan mentega cair, uleni sampai kalis. Sampai adonan tidak menempel di tangan.
4. Bagi adonan menjadi 8 bagin. Bulat2kan. Lalu nalur masing2 bulatan dgn minyak goreng. Kemudian tutup dgn kain bersih. Diamkan selama 2 jam.
5. Setelah 2 jam, ambil 1 bulatan, gilas tipis memanjang, olesi dgn mentega lalu potong2.
6. Tarik memanjang sambil di ulir, lalu buat melingkar seperti obat nyamuk. Pipihkan perlahan dgn tangan.
7. Panggang dlm pan sampai kedua sisi matang. Sajikan hangat dgn topping suka2.