Roti Canai Kare Daging. Kita mendapat kiriman makanan yang kedua , kali ini dari KEDAI MAMI CICI !! kita di kirimin ROTI CANAI KARI DAGING dan RENDANG. Dengan bahan daging giling yang kualitasnya bagus, Anda bisa mengolah Resep Roti Canai Kari Daging ini menjadi sajian istimewa untuk orang-orang tercinta. Ikut tahapan yang kami tampilkan di halaman ini, dan Anda akan sukses menyajikan Resep Roti Canai Kari Daging.

Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan Nah, kali ini agar anda bisa menyajikan sendiri sajian kare daging sapi yang enak dan sedap dirumah dengan praktis, simak resepnya berikut ini. Roti canai adalah roti yang berasal daripada India, dengan namanya sendiri sudah jelas sebenarnya, roti canai ini adalah roti leper yang datangnya daripada Chennai, India. Anda Bisa masak Roti Canai Kare Daging menggunakan 24 bahan dan 17 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Canai Kare Daging

ini 600 gr dari daging sapi.
ini secukupnya dari Santan.
Persiapkan 2 batang dari serai.
ini 4 lmbr dari daun salam.
Persiapkan 4 lmbr dari daun jeruk.
Persiapkan 1 ruas besar dari lengkuas.
Persiapkan dari Bahan bumbu kare.
ini 8 btr dari bawang merah.
Anda Perlu 5 siung dari bawang putih.
Persiapkan 1/2 sdt dari jintan (sangrai).
Anda Perlu 4 btr dari kemiri (sangrai).
Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
Persiapkan 1 ruas dari jahe.
ini secukupnya dari Ketumbar bubuk.
Anda Perlu secukupnya dari Garam, gula, dan penyedap.
Anda Perlu dari Bahan untuk roti canai.
Anda Perlu 500 gr dari terigu serbaguna.
ini 1 btr dari telur utuh.
Anda Perlu 1 dari kuning telur.
Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
Persiapkan 100 ml dari minyak goreng.
ini 200 ml dari air hangat.
ini 1 bungkus dari susu bubuk (24gr).
Anda Perlu dari Margarin.

Asalnya, roti canai ini dibawa bersama sewaktu migrasi orang India ke Tanah Melayu semasa penjajahan British dahulu. Roti canai antara sajian sarapan kegemaran ramai. Lihata sahaj restoran yang menjual roti canai best, pasti penuh dengan pelanggan. Ambil satu bola tepung dan ratakan macam didalam gambar.

Roti Canai Kare Daging instruksi

Siapkan bahan2 roti canai.
Masukkan telur, minyang dan air hangat, campur asal rata saja.
Kemudian masukkan tepung, susu bubuk dan garam.
Uleni sampai kalis.
Bagi adonan dan bulatkan, taruh dalam wadah yang berisi minyak goreng. Tutup wadah dan diamkan kurang lebih satu jam.
Setelah satu jsm, ambil adonan kemudian tipiskan, olesi permukaannya dgn margarin kemudian gulung.
Tarik tarik adonan yg sudah digulung hingga lentur, kemudian tarik tiap ujungnya secara melingkar sehingga membentuk huruf "S" kemudian tumpuk kedua bagian yg melingkar tadi.
Setelah ditumpuk, pipihkan dengan telapak tangan, lakukan terus hingga adonan habis.
Panaskan wajan, taruh margarin, kemudian goreng roti canainya sampai matang. Jangan lupa untuk membolak balik biar tidak gosong.
Setelah semua matang, sisihkan..
Bersihkan daging, potong sesuai selera dan rebus sampai empuk.
Siapkan bumbu bumbunya, kemudian haluskan.
Panaskan minyak dlm wahan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan laos. Aduk sampai harum.
Setelah harum masukkan rebusan daging tadi, aduk aduk.
Tambahkan santan, garam, gula dan bumbu penyedap. Koreksi rasa.
Kare daging ala bunda siap disajikan.
Untuk platting. Taruh roti canai dipiring, tambahkan kare dagingnya dan taburi bawang goreng. Selamat mencoba.

Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak ditemukan di Indonesia. Roti ini bisa ditemukan di gerai mamak di Singapura atau di rumah makan Aceh dan Sumatra Barat di Indonesia. Di Singapura, roti seperti ini dinamai roti prata. Roti Canai recipe: Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore, and is similar to the Indian Kerala porotta.