Recipe: Perfect Roti Goreng/Donat

Roti Goreng/Donat.

Anda Bisa masak Roti Goreng/Donat menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Goreng/Donat

1. Persiapkan 500 gr dari tepung terigu.
2. Persiapkan 60 gr dari gula pasir.
3. ini 5 gr dari ragi.
4. Anda Perlu 7 gr dari garam.
5. ini 2 btr dari kuning telur.
6. Persiapkan 250 ml dari air dingin.
7. Anda Perlu 60 gr dari margarin.
8. ini 25 gr dari susu bubuk (tambahan saya, susu Dancow).
9. ini dari Isian.
10. Persiapkan dari Unti kelapa.
11. ini dari Coklat.

Roti Goreng/Donat instruksi

1. Siapkan bahan,.
2. Pertama pastikan ragi aktif dulu jika ragu boleh dites seperti gambar dibawah ya mom.
3. Ambil wadah, masukan semua bahan kering aduk kemudian air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak ambrul kemudian masukan ragi, telur.
4. Ulen hingga setengah kalis kemudian masukan margarin dan garam.
5. Setelah Kalis diamkan adonan kurang lebih 1 jam sampai adonan menjadi 3x lipat.
6. Ambil adonan @32 gram (boleh disesuaikan) kemudian isi adonan bulatkan dan tekan sedikit diamkan kembali 1jam an bisa lebih tergantung suhu setelah itu siap digoreng.
7. Cukup 1x dibalik ya mom biar minyak tidak terlalu banyak nyerap ke donat. Angkat dan siap disajikan.