Roti Canai. BEST ROTI CANAI in Kuala Lumpur at the Mansion Tea Stall Roti Canai - A Malaysian Favorite. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
I have tried the famous roti canai and have been. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Anda Bisa masak Roti Canai menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Canai
- ini 500 gram dari tepung terigu cakra.
- Persiapkan 125 ml dari susu cair.
- ini 100 ml dari air hangat.
- Anda Perlu Secukupnya dari garam.
- ini 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1 butir dari telur utuh.
- Anda Perlu 1 butir dari kuning telur.
- Anda Perlu 50 ml dari minyak goreng.
- ini dari Bahan lainnya :.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng untuk olesan.
- ini Secukupnya dari margarin untuk olesan.
Roti canai biasanya disantap bersama dengan kari atau masakan lain. Namun kali ini roti canai dibuat sedikit berbeda, canai yang dipadukan dengan keju dan cokelat nyatanya lebih lezat dan enak lho. Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore.
Roti Canai Langkah - Langkah
- Campur susu, air hangat, telur utuh, kuning telur, dan minyak. Kocok hingga tercampur..
- Masukan terigu, gula dan garam. Uleni hingga kalis.
- Siapkan loyang beri minyak. Bagi adonan 10 buah, jika ingin roti tebal dan bagi 16 buah jika ingin tipis. Bentuk bulat-bulat. Olesi lagi bagian atas adonan dengan minyak. Tutup dengan kain dan diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam gilas adonan dengan roling, beri olesan margarin. Kemudian sayat-sayat panjang adonan menggunakan pisau..
- Gulung adonan memanjang, bentuk melingkar dimulai dari ujung adonan..
- Kemudian gilas adonan membetuk lingkaran, hingga layernya terlihat..
- Panaskan pan, panggang adonan roti hingga kecoklatan..
Roti Canai is a popular Malaysian appetiser usually eaten with curry. Learn how to make/prepare Roti Kanai by following this easy recipe. Lihat juga resep Roti canai ala kadarnya enak lainnya! Cara Membuat Doh Roti Canai Setanding Mamak. Roti canai is a favorite breakfast dish in Malaysia.