Roti Canai aka Maryam. Pertama mengenal roti prata ini di Singapore belasan tahun yang lalu, ingat lagi pertama sampe di spore, paginya sama sepupu langsung di ajak sarapan makan roti prata dengan kuah kari dan teh tarik di kedai mamak dan langsung jatuh cinta pada suapan pertama.hihihi Lalu ketagihan setiap pagi. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Mohon Maaf yang sebesar-besarnya bagi yang belum bisa order Roti Maryam untuk lebaran, Karena kami sudah over kapasitas produksi. samapai jumpa lagi sehabis lebaran.
Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. A word "roti" means bread in Bengali, Hindi. Anda Bisa punya Roti Canai aka Maryam menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Canai aka Maryam
- Persiapkan dari adonan :.
- Persiapkan dari Bahan A :.
- Anda Perlu 150 ml dari air hangat.
- ini 50 ml dari minyak goreng.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Anda Perlu dari Bahan B :.
- ini 300 gram dari terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
- Anda Perlu 1 sdt dari garam.
- Anda Perlu 1 sdm dari gula pasir (kalau suka manis bisa dilebihkan).
Roti Canai , Roti Cane or Roti Maryam. Maryam bread or also known as canai cake / cane is one type of flat bread. Maryam Bread is served with various toppings such as cheese, chocolate, milk and curry. Bunda, admin mau berbagi resep roti canai/roti maryam.
Roti Canai aka Maryam instruksi
- Campurkan air,minyak dan telur kemudian aduk sehingga ketiga bahan menyatu (bahan A).
- Campurkan terigu,gula, dan garam dalam satu wadah (bahan B).
- Gabungkan bahan A dan Bahan B,aduk dan uleni hingga kalis.
- Kemudian adonan tersebut potong/bagi menjadi bulatan kecil @30 gram dan rendam kedalam minyak goreng selama kurang lebih 1 jam.
- Setelah adonan telah terendam selama 1 jam..adonan sudah bisa di buat seperti digambar yah..nah,pada proses ini apabila ingin dicampur cokelat,keju atau isian sudah boleh yah..tapi saya lebih memilih tanpa isian...
- Na proses ini adonan sudah digilas.
- Kemudian adonan sudah bisa di panggang.
- Untuk canai frozen adonan bisa di panggang setengah matang yah..ketika akan di makan bisa di panggang lagi...
- Selamat menikmati.
Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde dikarenakan bentuk roti ini memang menyerupai sebuah konde rambut. Penyebutannya diberbagai negara berbeda-beda, tetapi resep roti maryam di. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry. Thought roti canai is the most difficult thing to make.