Roti maryam / roti canai + step by step. As promised, here's the tutorial and recipe for a simplified roti canai! Step By Step Membuat Resep Roti Canai India. Pertama mengenal roti prata ini di Singapore belasan tahun yang lalu, ingat lagi pertama sampe di spore, paginya sama sepupu langsung di ajak sarapan makan roti prata dengan kuah kari dan teh tarik di kedai mamak dan langsung jatuh cinta pada suapan pertama.hihihi Lalu ketagihan setiap pagi.
Roti canai (pronunciation: /tΚanaΙͺ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tΚane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei.
Agen Suplier Roti Maryam, Bahan Kebab, Tortilla, Frozen Food.
Kami juga menyediakan Roti Maryam, Roti Burger, Daging Kebab Frozen, Bahan Kebab Frozen.
Anda Bisa masak Roti maryam / roti canai + step by step menggunakan 9 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti maryam / roti canai + step by step
- Persiapkan 500 gram dari tepung protein tinggi (cakra).
- ini 200 ml dari susu cair.
- Anda Perlu 2 butir dari kuning telur.
- Persiapkan 125 gram dari margarin cair.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- ini dari Bahan tambahan:.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng untuk merendam adonan.
- Anda Perlu 100 gram dari margarin cair untuk olesan.
Kebutuhan lain untuk usaha anda, kami siap untuk kami adakan. roti canai kacang hijau π yuk yg mocoba π. PagesBusinessesFood & drinkFood wholesalerRoti Maryam ummu aqilaVideosRoti canai / maryam ummu aqila Terbuat dari bahan pilihan. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde dikarenakan bentuk roti ini memang menyerupai sebuah konde rambut.
Roti maryam / roti canai + step by step instruksi
- Campur tepung terigu, garam dan gula pasir. Tuang kuning telur, mentega cair dan susu cair. Uleni sampai menjadi adonan yang kalis. Diamkan adonan selama 1 jam sambil ditutup plastik agar tidak kering. Setelah 1 jam bagi adonan menjadi 10 bagian.
- Bulatkan adonan dan rendam dalam minyak goreng selama minimal 5 jam (aku semalaman π ) jangan lupa tutup dengan plastik agar tidak kering.
- Setelah semalaman adonan akan menjadi lebih lembut dan lentur.
- Ambil satu adonan, tipiskan diatas piring/loyang yang sudah dioles minyak goreng sampai benar-benar tipis.
- Oles permukaan adonan dengan margarin cair dan gulung.
- Tarik perlahan masing-masing ujung adonan tapi jangan sampai putus dan gulung kearah berlawanan sehingga membentuk huruf S.
- Tumpuk adonan dan tekan-tekan agar masing-masing sisi menempel dan tidak lepas.
- Lakukan pada semua adonan sampai habis π dan diamkan selama 2 jam.
- Kalo sudah 2 jam, ambil satu adonan dan tipiskan diatas piring/loyang yang sudah dioles minyak goreng tapi jangan terlalu tipis ya, secukupnya saja.
- Lalu panggang diatas teflon yang sudah diberi sedikit minyak goreng.
- Jika mau disimpan/dibekukan : panggang setengah matang saja dan biarkan sampai benar-benar dingin. Bungkus satu per satu roti maryam/roti canai dengan plastik dan simpan dalam frezzer.
- Jika mau dimakan tinggal panaskan lagi roti maryam/roti canai diatas teflon dalam keadaan beku tidak apa-apa ya.
- Sajikan dengan topping selai cokelat, parutan keju, gula halus atau langsung dimakan tanpa topping juga enak lo..rasanya gurih π.
- Lihat teksturnya berlapis-lapis ya π.
- Selamat mencoba π.
Bunda, admin mau berbagi resep roti canai/roti maryam. Cara makan roti maryam atau canai (cane) adalah dengan menyobek roti lembut tersebut kemudian sobekannya digunakan untuk menciduk gulai daging mirip cara makan resep roti prata India dan di Singapore, maka dari itu untuk menikmati roti ini adalah dengan makan menggunakan tangan. Roti Canai , Roti Cane or Roti Maryam. Maryam bread or also known as canai cake / cane is one type of flat bread. Maryam Bread is served with various toppings such as cheese, chocolate, milk and curry.