Recipe: Delicious Roti canai

Aneka Resep Kue Indonesia and resep populer.

Roti canai. BEST ROTI CANAI in Kuala Lumpur at the Mansion Tea Stall Roti Canai - A Malaysian Favorite. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.

Roti canai I have tried the famous roti canai and have been. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Anda Bisa punya Roti canai menggunakan 12 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti canai

  1. Anda Perlu 250 gr dari tepung segitiga biru.
  2. ini 1 butir dari telur.
  3. Anda Perlu 1 sendok makan dari gula halus.
  4. Anda Perlu 100 gr dari mentega blueband di cairkan (1 sachet di bagi 2).
  5. Anda Perlu 125 ml dari susu UHT full cream (saya pake susu Mimi yg paling kecil).
  6. Anda Perlu dari Minyak sayur secukupnya untuk olesan.
  7. ini 1/2 sendok teh dari garam.
  8. ini dari Topping.
  9. Anda Perlu dari Meses ceres.
  10. ini dari Susu kental manis.
  11. Anda Perlu dari Keju.
  12. Anda Perlu dari Selai coklat (optional).

Roti canai biasanya disantap bersama dengan kari atau masakan lain. Namun kali ini roti canai dibuat sedikit berbeda, canai yang dipadukan dengan keju dan cokelat nyatanya lebih lezat dan enak lho. Roti canai (pronounced "chanai," not "kanai") is a type of flatbread found in Malaysia, often sold in Mamak stalls. It is known as roti prata in Southern Malaysia and Singapore.

Roti canai Langkah - Langkah

  1. Campur tepung dan gula halus dan garam.
  2. Tambahkan 3 sendok mentega cair dan juga telur lalu aduk.
  3. Masukkan susu sedikit demi sedikit sampai habis.
  4. Ulenin sampai tidak lengket di tangan.
  5. Bentuk menjadi 8 bulatan.
  6. Gulingkan dalam minyak dan taruh dalam wadah.
  7. Tutup wadah dan biarkan 2-3 jam biar minyak meresap.
  8. Ambil adonan dan pipihkan dan lebarkan sampai tipis.
  9. Oleskan dengan mentega cair.
  10. Gulung adonan,bila gulungan besar bisa di tarik biar panjang dan gulung ujung-ujungnya hingga berbentuk S.
  11. Tumpuk adonan hingga membentuk konde.
  12. Panaskan teflon.pipihkan adonan yang sudah di bentuk.
  13. Panggang adonan sampai matang angkat lalu tambahkan topping sesuai selera.
  14. Untuk yang tidak langsung di sajikan.roti bisa di masak setengah matang lalu simpan di wadah tertutup dan masukkan ke kulkas.
  15. Menurut yang pernah coba bisa bertahan sampai 1 minggu tapi saya hanya bertahan sampai sore (habis di serbu bocah).

Roti Canai is a popular Malaysian appetiser usually eaten with curry. Learn how to make/prepare Roti Kanai by following this easy recipe. Lihat juga resep Roti canai ala kadarnya enak lainnya! Cara Membuat Doh Roti Canai Setanding Mamak. Roti canai is a favorite breakfast dish in Malaysia.