Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir.
Anda Bisa masak Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir
- ini 400 gram dari terigu kunci(lbh bgs cakra).
- Anda Perlu 3 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu 1/2 bungkus dari ragi instan.
- Persiapkan 2 dari kuning telur.
- ini 240 ml dari air suhu ruang.
- Persiapkan 50 gram dari minyak sayur.
- ini 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Topping.
- Persiapkan secukupnya dari Tepung panir.
- ini dari Air semangkuk.
- Anda Perlu dari Isian.
- Anda Perlu dari Coklat blok disisir.
- Anda Perlu dari Selai strawberry.
- ini dari Ayam wortel.
- Anda Perlu dari Minyak untuk menggoreng.
Crispy Donuts aka Roti Goreng Panir instruksi
- Campur terigu+ragi+gula..aduk hingga rata (sy pake mixer).
- Setelah rata masukkan kuning telur, aduk kembali kemudian masukkan air sedikit demi sedikit hingga rata setengah kalis.
- Masukkan minyak+garam, aduk dan uleni hingga kalis.
- Setelah kalis timbang masing2 50 gram (ini jadinya gede banget yaa..bisa dikurangin sdikit beratnya). Rounding agar rapi, kemudian langsung isi dengan isian sesuai selera. Rounding kembali dan istirahatkan 30 menit sambil ditutup dengan plastik wrap/ kain.
- Setelah 30 menit, ambil adonan satu per satu, rendam sebentar di air kemudian gulingkan di tepung panir. Lakukan hingga semua adonan habis..
- Goreng dengan minyak sedang hingga garing.