Roti isi maci (kacang tanah). Brilio.net - Kamu yang suka makan roti, jangan lupa mencoba roti isi kacang tanah. Pasalnya, jenis roti yang satu ini tak hanya menawarkan kenikmatan di lidah semata, namun nutrisinya baik untuk tubuh. Seperti namanya, kacang tanah ini berasal dan tumbuh dari bawah tanah.
Walau banyak resep-resep yang menggunakan pasta kacang, terutama dari Korea dan. kacang tanah. Mentega kacang tidak hanya lezat dikonsumsi saat dipadukan dengan roti, bagel, roti panggang, atau dengan potongan buah, tetapi juga kaya nutrisi dan baik. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda Bisa masak Roti isi maci (kacang tanah) menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti isi maci (kacang tanah)
- Persiapkan dari Isian maci:.
- Anda Perlu 100 gr dari kacang tanah cincang siap pakai.
- Persiapkan 50 gr dari brown sugar.
- Persiapkan 40 gr dari gula putih.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- ini Sedikit dari air hangat.
- ini dari Adonan roti:.
- ini 280 gr dari terigu protein tinggi.
- ini 1 sdm munjung dari susu bubuk.
- Persiapkan 1 butir dari telor.
- ini 20-30 ml dari susu uht cair.
- Persiapkan 30 gr dari whipped cream.
- Anda Perlu 40 gr dari gula pasir halus.
- Persiapkan 7 gr dari instan dry yeast.
- ini 30 gr dari margarin/butter.
- Persiapkan 6 gr dari garam.
- Persiapkan dari Tangzhong:.
- ini 30 gr dari terigu.
- ini 180 ml dari air.
Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk menjamu tamu. Selain itu, kue mochi juga bisa anda jadikan oleh-oleh untuk keluarga yang berada di luar kota. Roti gulung yang empuk dan lezat dengan isi pasta kacang hijau yang mudah dibuat. Bagel Doughnut Sushi Blueberry Pasta Bread Buns Ethnic Recipes Desserts.
Roti isi maci (kacang tanah) Langkah - Langkah
- Buat adonan tangzhong dulu. Larutkan terigu dan air dalam panci. Masak diatas api kecil sedang sambil diaduk terus dengan whisk hingga mengental. Matikan api pindah wadah dan dinginkan sampai suhu ruang..
- Siapkan bahan isian. Saya menggunakan kacang siap pakai yg sudah matang. Bli di toko bahan kue ya. Campur kacang, gula dan brown sugar. Blender sebentar menggunakan cup blender utk bahan kering. Pindah mangkuk dan beri sedikit air hangat. Aduk supaya menyatu. Note: jika tdk pakai air juga ok yah, cm lebih hati2 ngisi roti nantinya, supaya tetap bisa di tutup sempurna..
- Campur semua bahan roti kecuali margarin dan garam. Tambahkan 80gr adonan tangzhong. Uleni hingga kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Ulen kembali hingga kalis elastis..
- Bagi adonan sesuai selera. Saya 50gram perbuah. Bisa jadi 12 buah. Pipihkan dan isi dengan 1 sdt maci. Tutup adonan roti. Tata diloyang yg sudah disemir margarin..
- Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Panaskan oven suhu 170°. Panggang dengan api atas bawah 10 min. Kemudian tutup bagian atas dengan aluminium foil dan lanjut memanggang lagi 10 min (supaya bagian atas nggak gosong)..
- Keluarkan dari oven. Dinginkan 5-10 min. Lalu pindah roti ke rak kawat dan dinginkan kembali. Jika sudah dingin sempurna segera masukkan wadah kedap udara..
- Yummy.... ^^.
Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. rasa. Roti Kacang adalah makanan roti dengan isi kacang tanah yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kacang-kacang pada umumnya menyimpan nutrisi penting dan lengkap bagi tubuh. Memakan selai kacang setiap pagi dengan irisan roti, akan memberikan kesempatan untuk lebih sedikit mengalami kenaikan berat badan.