Roti Goreng khas Banjar (Wadai Untuk).
Anda Bisa masak Roti Goreng khas Banjar (Wadai Untuk) menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng khas Banjar (Wadai Untuk)
- Persiapkan 1/2 kg dari tepung terigu.
- Anda Perlu 1 sdt dari fermipan.
- ini 1 bj dari telur ayam.
- ini 1/2 gelas belimbing dari gulpas.
- ini 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sacet dari santal kara.
- Persiapkan 3 sdm dari mentega.
- Anda Perlu secukupnya dari air.
- ini dari bahan toping :.
- ini dari ceres.
- Anda Perlu batang dari coklat.
Roti Goreng khas Banjar (Wadai Untuk) instruksi
- Campurkan ragi fermipan,telur ayam, gula pasir,garam, mentega,dan 1/2 gelas air. kemudian aduk hingga gula menjadi halus.
- Masukan tepung aduk2 sampai tercampur rata dan masukkan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Lakukan hingga adonan sedikit kalis..
- Banting-banting dengan lembut adonan hingga tidak lengket ditangan, elastis dan luwes. Terakhir, tutup adonan dengan kain dan biarkan kurang lebih 5-6 jam sampai adonan mengembang.
- Bentuk adonan sesuai selera dan beri isian. kalau sya juga dibikin donat. Lumuri kembali dengan tepung lalu Biarkan 30 menit..
- Goreng adonan untuk hingga coklat atau sedikit kecoklatan. kalau donat setelah digoreng dinginkan dlu baru olesi dgn mentega dan kasih toping.