Roti Melon Kacang.
Anda Bisa punya Roti Melon Kacang menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Melon Kacang
- Anda Perlu dari Bahan Adonan Roti:.
- Anda Perlu 125 gr dari terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
- ini 3 gr dari ragi instant.
- Persiapkan 20 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 dari telur, kocok lepas.
- Anda Perlu 20 gr dari susu cair.
- ini 35 gr dari air dingin.
- Anda Perlu Sejumput dari garam.
- Persiapkan 25 gr dari margarine.
- ini dari Bahan B:.
- Persiapkan 17 gr dari margarin.
- Anda Perlu 25 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 dari telur, kocok lepas.
- ini 57 gr dari tepung terigu serbaguna.
- Anda Perlu dari Bahan Isian Kacang:.
- Persiapkan 4 sdm dari kacang tanah giling.
- Anda Perlu 2 sdm dari gula halus (boleh ditambah kalau suka manis).
- Persiapkan dari Bahan Topping:.
- Anda Perlu Secukupnya dari gula pasir.
Roti Melon Kacang Langkah - Langkah
- ~Membuat Adonan Roti~ Campur tepung Cakra, gula pasir dan fermipan. Lalu tuang telur, susu cair dan air dingin, aduk rata dengan spatula..
- Campur adonan dengan mergarine dan garam, uleni sampai kalis. Lalu diamkan adonan dengan ditutup plastik selama 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat..
- Sambil menunggu, campur semua bahan B, taruh di atas plastik, dan pipihkan. Lalu masukkan ke dalam freezer selama 30 menit..
- ~Membuat Isian Kacang~ Campur kacang giling dengan gula halus..
- Setelah adonan roti mengembang, kempiskan, bagi menjadi 6 bagian, dan bulatkan. Lalu keluarkan adonan B, bagi menjadi 6 bagian, bulatkan, dan pipihkan..
- Pipihkan adonan roti dan beri secukupnya isian kacang, bulatkan dan rapikan sambil dicubit. Taruh adonan B di atasnya, rapikan..
- Celupkan ke dalam gula pasir dan beri goresan..
- Masukkan roti melon kacang ke dalam oven, panggang selama 15 menit atau sampai matang. Angkaat..
- Roti Melon Kacang siap dinikmati.. Selamat mencoba!.