Kuker Kacang/roti kacang.
Anda Bisa punya Kuker Kacang/roti kacang menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Kuker Kacang/roti kacang
- Anda Perlu 500 gr dari kacang tanah sangrai.
- Anda Perlu 500 gr dari gula halus.
- Anda Perlu 1 kg dari tepung terigu(segitiga).
- ini 700 ml dari minyak sayur.
- Persiapkan 1 sdt dari vanili.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda Perlu dari Olesan:.
- Persiapkan 3 butir dari kuning telur.
- Anda Perlu 2 sdm dari skm.
- Anda Perlu 3 dari tetesPewarna kuning telur.
- ini 1 sdm dari minyak sayur.
- Persiapkan dari Toping:.
- Anda Perlu dari Wijen.
Kuker Kacang/roti kacang Langkah - Langkah
- Kacang tanah blender sampai halus..
- Campurkan semua bahan kecuali minyak. Aduk rata kemudian tuang minyak sambil diaduk pakai centong kayu sampai lembab..
- Cetak adonan sesuai selera,lalu tata diatas loyang..
- Panaskan oven sebentar kemudian panggang smpai setengah mateng kurang lebih 15mnt kamudian keluarkan beri olesan dan toping wijen diatas.lalu masukkan lg kedalam ovenan kurang lebih 20 menit/sampai matang(sesuai dg oven masing2,saya pakai oven tangkring,api cenderung kecil, jangan besar2 apinya takut cepat gosong atau bikin kue retak).
- Sesekali intip bawah kuenya ya kalau sudah warna kecoklatan angkat tunggu sampai dingin baru siap dimasukkan dalam wadah.😊semoga bermanfaat😊.