Roti Isi Kacang.
Anda Bisa punya Roti Isi Kacang menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Isi Kacang
- Anda Perlu 200 gr dari terigu protein tinggi.
- Persiapkan 50 gr dari terigu segitiga.
- Persiapkan 1 dari kuning telur.
- Persiapkan 50 gr dari gula pasir.
- ini 35 gr dari margarin/butter.
- Anda Perlu 1 sdm dari susu bubuk.
- ini 4 gr dari garam.
- ini 8 gr dari yeast.
- ini 110-120 dari susu cair.
- Persiapkan dari Isian :.
- Anda Perlu dari Kacang tanah disangrai lalu tumbuk campur dg gula dan garam.
Roti Isi Kacang instruksi
- Hangatkan suau tambahkan 2 sdt gula aduk larut lalu tambahkan ragi tunggu 15 mnt sampai berbusa.
- Campur terigu gula susu dan kuning telur lalu tuang adonan susu lalu uleni kalis. Tambahkan garam dan margarin uleni kalis elastis.
- Taruh dimangkok tutup plastik wrap lalu biarkan mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan bagi 50 gr.
- Pipihkan isi dg kacang lakukan sampai habis. Gunting roti lalu proofing sampai mengembang 2x lipat les putih telur. Oven 180-190 °C 20 mnt panas" oles butter. Dinginkan simpan wadah kedap udara.