Roti kacang (kue kering). Kue kering selai kacang. foto: Instagram/@nanaardiyanti. Berbahan dasar kacang tanah, kue ini biasanya menjadi sajian khas saat hari raya, seperti Idul Fitri, Natal dan tahun baru Imlek. Kue kacang yang memiliki rasa gurih dan renyah ini dapat dibentuk sesuai keinginan, misalnya bentuk lingkaran, hati, bulan sabit atau bintang agar lebih menarik ketika disajikan.
Ini kekx jajan super jadul ye gan 😂😂.,basicx sih pakai minyak aja bs .,cm q kurang suka rasa jadul dr kue ini . jd ini di bkin versi modern . klw mnurit lidah sya rasa yg jadul itu kurang wangi bin gurih kyk brasa mkn kacang yg.
Resep Kue Kering - Anak-anak suka kue, orang dewasa pun suka kue.
Lalu mengapa Anda tidak membuatnya sendiri di rumah?
Anda Bisa punya Roti kacang (kue kering) menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti kacang (kue kering)
- Persiapkan 1 kg dari tepung terigu segitiga biru.
- ini 1/2 kg dari kacang tanah giling.
- Persiapkan 400 gr dari gula halus.
- Persiapkan 2 sachet dari vanili bubuk.
- Persiapkan 2 sdm dari susu bubuk.
- Persiapkan 1 ltr dari minyak goreng (kurangi sedikit).
- ini 100 gr dari mentega.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda Perlu dari Olesan.
- ini dari Kuning telur.
- Persiapkan dari Kacang tanah cincang.
Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin. Mayanlah bisa untuk cemilan anakku sambil belajar matematika untuk ujian besok pagi Salah satu kue kering klasik yang digemari. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan.
Roti kacang (kue kering) Langkah - Langkah
- Cairkan mentega dengan sedikit minyak goreng (atau bisa skip dan hanya menggunakan minyak goreng 1 ltr).
- Campurkan semua semua bahan kecuali minyak goreng aduk hingga tercampur rata.
- Masukan minyak goreng + mentega yg telah di cairkan td sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Cetak adonan td dengan bentuk sesuai selera.
- Olesi atasnya dengan kuning telur dan taburi dengan kacang.
- Panggang dengan suhu 100°C selama kurang lebih 20 menit dengan api sedang atau hingga bagian bawah kue berwarna kecoklatan (setiap oven berbeda) cek secara berkala ya.
- Roti kacang nya sudah jadi.
Terbayang kan, gurihnya kacang tanah berpadu dengan aroma lezatnya Blue Band Cake & Cookies. Kue kacang yang manis dan gurih dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue kering kacang tanah skippy berikut ini! Dulu sih harga satuan kue kering kacang tanah ini cuma lima ratus rupiah. Setelah resep kue kering coklat dan keju, kue lebaran dengan tambahan kacang menjadi yang ketiga yang paling banyak disukai orang. Yang membedakan dengan yang sebelumnya adalah teksturnya yang lebih garing saat digigit.