How to Cook Delicious Koosè (Perkedel kacang tolo / cowpeas)

Koosè (Perkedel kacang tolo / cowpeas). Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Perkedel kentang yang sedap untuk lauk, enak untuk camilan. Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang.

Coba resep perkedel yang berbeda, Perkedel Kacang Merah. Masaknya gampang, rasanya enak, gurih, empuk dan renyahnya pasti bikin anak ketagihan! Waktunya cobain resep Perkedel Kacang Merah yang rasanya nggak kalah enak. Anda Bisa masak Koosè (Perkedel kacang tolo / cowpeas) menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Koosè (Perkedel kacang tolo / cowpeas)

1. ini 250 gram dari kacang tolo.
2. ini 1 buah dari bawang bombay cincang.
3. Persiapkan 2 batang dari daun ketumbar.
4. Persiapkan 2 butir dari telur ukuran sedang.
5. Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
6. ini 1 sdt dari garam.
7. ini 1 sdm dari kaldu bubuk.
8. Anda Perlu 5 sdm dari tepung roti.
9. ini dari Minyak untuk menggoreng.

Kacang merah terkenal sebagai bahan makanan yang. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish.

Koosè (Perkedel kacang tolo / cowpeas) Langkah - Langkah

1. Rendam kacang tolo dgn air panas, sekitar 4 jam atau lebih. Setelah itu rebus 20 menit / hingga kacang lunak. Saring airnya. Sisihkan.
2. Blender kacang tolo rebus hingga menyerupai pasta. Jgn tambah air lagi ya. Krn saya ga pakai tepung terigu buat pengikat adonan. Jadi harus padat..
3. Masukkan bawang bombay cincang, daun ketumbar cacah, lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
4. Buat kocokan telur dari 1 butir telur. Masukkan ke dalam adonan.
5. Buat bulatan, lalu celupkan dalam baluran telur dan tepung roti. Lakukan hingga adonan habis.
6. Goreng hingga kuning kecoklatan. Selesaii.

Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung. Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini benar-benar nikmat. Hanya saja, saran saya sih, tambahkan sambal pedas ketika anda menyantap sajian ini agar.