573. Donat Kentang Topping Krim Moka Kacang.
Anda Bisa masak 573. Donat Kentang Topping Krim Moka Kacang menggunakan 16 bahan dan 21 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari 573. Donat Kentang Topping Krim Moka Kacang
- ini dari Bahan A:.
- Anda Perlu 400 gr dari tepung terigu pro tinggi.
- Persiapkan 100 gr dari tepung terigu pro rendah.
- Anda Perlu 200 gr dari kentang kukus, haluskan.
- ini 6 dari gr/ 2 sdt ragi instan.
- ini 75 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari bread improver (opsional).
- Persiapkan dari Bahan B:.
- ini 2 btr dari kuning telur.
- Persiapkan 100 ml dari air es.
- ini dari Bahan C:.
- Anda Perlu 50 gr dari margarin.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam halus.
- Anda Perlu dari Bahan topping:.
- Persiapkan dari Butter cream rasa moka.
- Anda Perlu dari Kacang sangrai cincang.
573. Donat Kentang Topping Krim Moka Kacang Langkah - Langkah
- Siapkan & timbang bahan sesuai resep. Pilih bahan berkualitas agar hasilnya maksimal. Ikuti step-step di resep, insyaAllah berhasilπ.
- Campur & aduk rata bahan A. Masukkan bahan B, uleni hingga setengah kalis. Masukkan bahan C, uleni hingga kalis elastis, bulatkan..
- Diamkan adonan sekitar 30 menit (tutup dengan plastik/serbet basah)..
- Kempiskan adonan. Bagi-bagi adonan @40-50 gr, bulatkan (rounding) lalu letakkan diatas kertas masak/kertas bungkus sambil sedikit dipipihkan..
- Ambil sepotong adonan, buat lobang di tengahnya dengan jari telunjuk. Goreng dengan api kecil. Balik donat kalau bagian bawah sudah tampak menguning/kecoklatan (cukup sekali balik). Tunggu hingga sisi yang lain juga berwarna kecoklatan, angkat, tiriskan..
- Beri topping kalau donat sudah benar-benar dingin..
- Sajikan....
- Enjoy π.
- Happy bakingπ.
- Yummyπ.
- Niceπ.
- π.
- π.
- π.
- π.
- π.
- π.
- π.
- π.
- π.
- π.