Roti Goreng Wijen Tabur Gula.
Anda Bisa masak Roti Goreng Wijen Tabur Gula menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng Wijen Tabur Gula
- Anda Perlu dari Bahan Biang :.
- Anda Perlu 2-4 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 150 ml dari air.
- Persiapkan 1 sdt dari ragi (soft instan).
- ini dari Bahan Adonan :.
- Anda Perlu 500 gram dari terigu.
- ini 2 dari telur ayam.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- ini 2 sdm dari mentega/margarin.
- Persiapkan dari Bahan Toping :.
- Anda Perlu 3 sdm dari gula pasir.
- ini 100 gram dari wijen.
- Persiapkan secukupnya dari Gula bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- ini 750 ml dari minyak goreng.
Roti Goreng Wijen Tabur Gula Langkah - Langkah
- Pertama kita buat biang dulu, campurkan gula, ragi dan air. Jika berbusa berarti ragi aktif..
- Selanjutnya campurkan bahan biang dan semua bahan adonan. Jika suka bisa ditambah SKM dan juga keju lho bun. Lalu mixer hingga semua bahan tercampur..
- Jika sudah uleni kembali dengan tangan. Dan diamkan selama ± 45-60 menit. Hingga adonan mengembang..
- Setelah mengembang cetak dan roll adonan dan bentuk sesuai selera ya bun..
- Lanjut siapkan olesan, campurkan 2 sdm gula pasir dan sedikit air. Lalu oles diatas adonan yg tercetak. Selanjutnya taburi wijen hingga rata..
- Selanjutnya panaskan minyak dan goreng adonan yang telah dicetak. Goreng hingga kuning kecoklatan. Saya suka agak gosong ya bun😄..
- Roti Goreng Wijen siap dihidangkan😄😄.