How to Cook Appetizing Roti Goreng Kepang Isi Pisang Meses (eggless)

Roti Goreng Kepang Isi Pisang Meses (eggless).

Anda Bisa masak Roti Goreng Kepang Isi Pisang Meses (eggless) menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Goreng Kepang Isi Pisang Meses (eggless)

1. Anda Perlu 250 gram dari tepung terigu protein sedang/tinggi.
2. Anda Perlu 3 sdm dari gula halus.
3. Persiapkan 1 butir dari kuning telur.
4. Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk.
5. Persiapkan 35 gram dari mentega.
6. Anda Perlu 130 ml dari air.
7. Anda Perlu 1 sdt dari fermipan/ragi instan.
8. Persiapkan dari Bahan isian :.
9. Anda Perlu 10 buah dari pisang kepok matang, kupas dan belah dua.
10. ini secukupnya dari meses.
11. ini dari Bahan taburan :.
12. ini secukupnya dari wijen putih.

Roti Goreng Kepang Isi Pisang Meses (eggless) Langkah - Langkah

1. Campur semua bahan roti kecuali mentega, aduk hingga rata dan agak kalis..
2. Masukkan mentega dan uleni sampai kalis elastis. Tutup adonan dan diamkan sampai mengembang dua kali lipat..
3. Kempiskan adonan dan bagi jadi 10 buah, pipihkan adonan dan kerat bagian samping, letakkan sebelah pisang dan beri secukupnya meses, lalu tutup lagi dengan pisang, bentuk kepang seperti pada foto..
4. Diamkan adonan sekitar 15-20 menit, olesi permukaan roti dengan air dan taburi dengan wijen secukupnya sambil ditekan perlahan. Lalu goreng diminyak panas dengan api kecil sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan..
5. Roti goreng kepang siap disajikan..