Roti Goreng isi Kacang Hijau super menul.. enaaak..!. Jika sudah empuk, haluskan selagi panas. Karna aku gak sabar, hasilnya jadi gak halus.halah! Masak kacang hijau bersama sisa resep isi dengan api kecil hingga menggumpal.
Bahan-bahan (isi): Kacang hijau. gula melaka. gula. Aneka Roti goreng memang banyak jenis dan macamnya. Salah satu jenis roti goreng yang enak dan lezat adalah roti goreng isi kacang hijau. Anda Bisa punya Roti Goreng isi Kacang Hijau super menul.. enaaak..! menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng isi Kacang Hijau super menul.. enaaak..!
- ini 400 gr dari tepung terigu.
- Anda Perlu 2 sdm dari butter.
- Anda Perlu 7 gr dari ragi instan.
- Persiapkan 3 sdm dari gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis).
- Persiapkan 240 gr dari santan (bisa diganti susu cair).
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak.
- Persiapkan dari Wijen.
- Anda Perlu dari Bahan isi untuk 2x resep :.
- Persiapkan 250 gr dari kacang hijau.
- ini 10 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari vanili.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Roti goreng isi kacang hijau memiliki rasa yang gurih, renyah dan empuk. Bisa kita jadikan menu sarapan maupun sebagai cemilan keluarga. Btw sobat, untuk melengkapi rasa BUBUR KACANG IJO yang uda wenak banget tu ga ada salahnya sobat cobain ni Tips Puding Bubur Kacang Ijo Rasa Jahe. Banyak variasi roti jadul begini.ada roti goreng isi kacang hijau.resepnya sama sich.cuma beda isinya.pernah ku posting di sini.
Roti Goreng isi Kacang Hijau super menul.. enaaak..! Langkah - Langkah
- Biang: Siapkan teflon/ panci, lelehkan butter dengan api sedang. Matikan kompor, tambahkan santan, gula, dan garam, aduk rata. Tambahkan telur, kocok rata. Terakhir masukkan ragi instan, aduk-aduk, tutup pancinya, diamkan 5 menit..
- Ayak tepung terigu ke dalam baskom, masukkan biang, aduk dengan spatula. Lanjutkan uleni dengan tangan atau hand mixer sampai adonan benar2 tercampur rata. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap/kain lembab, biarkan sampai mengembang 2 kali lipat..
- Kempiskan adonan, uleni sebentar (kalau masih terlalu lengket bisa ditaburi terigu sedikit-sedikit). Tutup lagi dengan plastik wrap, diamkan 15- 30 menit..
- Kempiskan lagi adonan, uleni sebentar, bentuk adonan, isi dengan bahan isi (sesuai selera)..
- Goreng sesuai urutan pembentukan (diksinya kok aneh ya? 😅).
- Isi: rebus kacang hijau dengan api kecil sampai matang. Blender kacang hijau +sedikit air. Masak kembali, tambahkan gula, garam, vanili, masak sampai air menyusut. Tingkat kekeringan isi sesuai selera yaa.. kalau aku nggak terlalu suka yg terlalu kering. Jangan lupa simpan isian di kulkas ya kalau ada sisanya.. punyaku lupa 2 hari nangkring di panci deket kompor, jamuran deh ðŸ˜ðŸ˜ðŸ˜.
Ada juga yang isi ayam gurih.dan satu lagi yang ku sukai adalah versi yang kepang isi pisang gini. Yuk, intip aneka resep kacang hijau terpopuler di sini! Resep olahan kacang hijau ini tidak hanya sehat tetapi juga enak lho. Resep Kacang Hijau Goreng Tepung (Resep Gandasturi). Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika.