Easiest Way to Cook Perfect Bolang baling (roti goreng manis)

Bolang baling (roti goreng manis). Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Jawa Tengah kue bolang baling biasa disebut dengan nama galundeng. Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa enak.

Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh. Rasanya yang gurih dan manis tidak kalah dengan roti tawar ataupun roti manis lainnya. Berikut resep roti goreng yang bisa dicoba dirumah #ResepGalundeng #ResepBolangBaling #ResepGolangGaling #ResepDonatJawa Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa sangat enak. Anda Bisa masak Bolang baling (roti goreng manis) menggunakan 8 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Bolang baling (roti goreng manis)

1. Persiapkan 250 gr dari tepung cakra.
2. Anda Perlu 50 gr dari tepung terigu.
3. ini 100 gr dari gula pasir yg sdh dihaluskan.
4. Anda Perlu 1,5 sdt dari fermipan.
5. ini 1 sdt dari soda kue.
6. Anda Perlu 150 ml dari air.
7. ini 40 gr dari margarin.
8. Persiapkan Secukupnya dari wijen dan gula pasir.

Bolang-baling atau Galundeng kulit luarnya yang terlihat coklat muda. Bolang baling adalah kue yang mirip dengan donat. Di Banyumas kue bolang baling ini disebut dengan nama galundeng. Galundeng adalah roti goreng yang terbuat dari tepung terigu dengan rasa enak, umumnya dijual di pinggir jalan.

Bolang baling (roti goreng manis) instruksi

1. Campur tepung2an dan gula halus.
2. Beri fermipan dan soda kue..aduk rata lalu masukkan air sedikit2 sambil diuleni..
3. Ulen hingga setengah kalis lalu masukkan margarin..
4. Mixer hingga kalis lalu bulatkan. Tutup selama 50 menit..
5. Tinju adonan lalu uleni sebentar,gilas adonan hingga tebal 1-1,5cm lalu potong2 sesuai selera. Olesi bagian atas dengan air..
6. Baluri dengan wijen atau gula pasir. Diamkan selama 10 menit..
7. Goreng dengan minyak panas api sedang dengan bagian wijen/gula dibawah. Goreng satu kali balik hingga kecoklatan..
8. Tiriskan lalu nikmati!.
9. Ini enak banget apalagi sambil nge teh poci gula batu 🤤🤤 double enaknya 👌.

Sedangkan di Jawa Tengah sebutan untuk roti goreng ini adalah roti "bolang-baling."Mengenai penamaan Odading, Remy Sylado mengisahkan sebuah etimologi yang menarik. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Bahan yang tidak bisa dicatat disini. Kue bolang baling merupakan kue goreng tradisional yang terkenal di berbagai daerah di Indonesia roti bolang baling dikenal pula dengan nama kue golang galing ada juga yang menyebutnya dengan nama kue galundeng. kue bolang baling biasanya dilapisi dengan gula merah dan wijen. Roti bolang baling ini.agak mudah kecoklatan menggorengnya, makanya goreng di minyak agak banyak, di panaskan dulu hingga panas, tapi jangan pakai api besar, nanti mudah gosong.