Roti Goreng Mini.
Anda Bisa masak Roti Goreng Mini menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng Mini
- Persiapkan 15 sdm dari Tepung Terigu (aku pakai Segitiga Biru).
- ini 2 sdt dari Mentega (bisa skip atau ganti minyak zaitun).
- ini 4 sdm dari Gula.
- Persiapkan 1 sdt dari Garam (bisa skip juga).
- Anda Perlu 1 sdt dari Ragi (Fermipan harusnya, tapi pas lupa, jadi skip).
- ini 4 sdm dari Susu Bubuk (aku pakai Dancow, bisa juga 1 sachet yg 40gr).
- Anda Perlu 2 butir dari Telur.
- ini dari Air (dikit aja).
- Persiapkan 1 bungkus dari Meses Ceres.
Roti Goreng Mini Langkah - Langkah
- Masukkan semua bahan jadi satu (kecuali meses ya, kan buat isian, hihi). Mulai aduk-aduk sampai rata..
- Pas tambah air, dikit-dikit aja. Terus aduk sampai kalis. Lalu buat bulatan (sebelumnya olesin tangan pakai minyak ya, biar g lengket) dan pipihkan. Masukin mesesnya..
- Tutup, bentuk bulat-bulat. Agak dipipihkan ya. Taruh berjejer di wadah yang udah diolesin minyak. Biar nggak lengket..
- Panaskan minyak pakai api keciiiiil banget. Goreng satu-satu sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Cocok pake banget jadi cemilan pas hujan..
- Aku nggak pakai ragi ya, jadi bantet banget, harusnya pakai ya. Biar mengembang gitu. Tapi gak papalah. Rasanya endes kok. Laris manis dicemilin anak sulung sama Om-nya. Kelaparan pas adeeem..