Roti Goreng Isi Coklat.
Anda Bisa masak Roti Goreng Isi Coklat menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng Isi Coklat
- Anda Perlu 1 Kg dari Terigu Segitiga Biru.
- ini 4 Sdt dari Ragi Instan.
- Persiapkan 15 Sdt dari Gula Pasir.
- Persiapkan 1/4 Sdt dari Baking Powder.
- Anda Perlu dari Semua bahan yg diatas diaduk rata dalam baskom / wadah kering.
- Anda Perlu 2 Butir dari Telur dikocok lepas.
- Anda Perlu 445 Ml dari Air Dingin/Es (Campurkan 1 Sachet SKM Putih).
- ini 4 Sdm dari Mentega.
- ini 1/2 Sdt dari Garam.
- Anda Perlu dari Isian nya saya pake coklat cair yang sdh jadi di toko bahan kue.
Roti Goreng Isi Coklat instruksi
- Bahan2 kering yang sdh diaduk rata masukan telur yg sdh dikocok, aduk pake spatula hingga tercampur rata..
- Setelah tercampur rata masukan sedikit demi sedikit air es yg sdh dicampur dng SKM (Susu Kental Manis), aduk smpe air habis & ulenin smpe setengah kalis..
- Sudah setengah kalis campurkan mentega & garam, ulenin smpe benar2 kalis & tidak lengket ditangan. Tutup adonan dengan kain, tunggu sekitar 20/30 menit smpe adonan mengembang hingga 2x lipat..
- Setelah mengembang kempiskan adonan, bulat-bulatkan adonan sekitar 20/30 gram. Lalu berilah isian coklat lalu bulatkan kembali, lakukan smpe adonan habis. Diamkan kembali adonan hingga mengembang sekitar 10 Menit..
- Setelah mengembang panaskan minyak goreng lalu goreng adonan roti dengan ukuran panas api sedang saja. Goreng smpe warna kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan..