Roti goreng isi daging. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang.

Pengolahan roti daging dengan minyak panas secara deep frying ini mambuat rasanya gurih, renyah di luar, dan lembu di dalam. Cara Membuat Roti Goreng Isi Daging. Tumis pada wajan tersebut bawang bombay, daging sapi giling, dan Goreng roti dengan api sedang sampai warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Anda Bisa masak Roti goreng isi daging menggunakan 22 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti goreng isi daging

Persiapkan dari Bahan isian daging.
ini 200 gr dari daging sapi cincang.
Persiapkan 1 bh dari bawang bombay cincang halus.
Persiapkan 1 bh dari bawang putih cincang.
Persiapkan 2 sdm dari saos tiram.
Anda Perlu 2 sdm dari kecap manis.
Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
Anda Perlu 1/2 sdt dari garam, atau sesuai selera.
Persiapkan 1 sdt dari gula, atau sesuai selera.
ini secukupnya dari kaldu bubuk.
Persiapkan 1 batang dari daun bawang iris.
Persiapkan 100 ml dari air.
Anda Perlu 1 sdm dari tepung terigu yang dilarutkan dengan 5 sdm air.
Anda Perlu 1 sdm dari margarin untuk menumis.
ini dari Bahan roti.
Anda Perlu 30 sdm dari muncung tepung terigu.
ini 3 sdm dari gula pasir.
ini 3 sdm dari mentega.
ini 1 bh dari telur ayam.
ini sejumput dari garam atau 1/2 sdt.
ini 1 sachet dari susu bubuk dancow.
Persiapkan 125 ml dari air.

Roti goreng yang saya posting kali ini layak untuk anda coba, karena so, so yummy! Rotinya empuk dan sangat lembut sementara isi daging cincangnya yang Berikut resepnya ya. Resep diadaptasikan dari Hidehide's Home Cooking Recipe - Curry Bread. Jiahhh roti goreng lagi, yang ini roti goreng sosis.

Roti goreng isi daging Langkah - Langkah

Panaskan margarin dan tumis bawang putih hingga harum. lalu masukkan bawang bombay, masak hingga layu..
Setelah bawang bombay layu, masukkan daging cincang, lada, garam, kaldu bubuk, aduk rata. Aduk aduk sampai daging berubah warna. Lalu tambahkan kecap dan saus tiram, aduk kembali hingga semua tercampur rata..
Tambahkan air, dan gula pasir, daun bawang. Masak hingga air menyusut dan daging empuk..
Setelah air menyusut dan daging empuk, masukkan larutan tepung terigu, masak hingga mengental dan air agak mengering. matikan api, sisihkan..
Cara membuat roti: hangatkan air seperti hangat suhu tubuh. lalu ambil sekitar 30 ml, taruh di wadah terpisah, ini untuk mengaktifkan ragi. Caranya, taruh air di mangkuk terpisah, tambahkan ragi dan gula pasir aduk aduk hingga tercampur, tutup. Diamkan kurang lebih 5 menit, lihat apakah larutan berbuih dan naik atau tidak. kalau tidak, itu tandanya ragi tidak aktif. ragi yang tidak aktif tidak bisa digunakan..
Di wadah lain, masukkan tepung, gula, garam, margarin, telur, susu bubuk, larutan ragi. Aduk pakai tangan, remas remas, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan tercampur rata. Awalnya adonan akan terasa lengket di tangan. Aduk dan tekan sekitar 10 kali bulatkan adonan dalam bentuk bukatan besar, taruh di wadah lalu tutup dengan kain bersih. taruh di tempat hangat. Biarkan adonan mengembang dua kali lipat..
Setelah adonan mengembang (di saya mengembangnya sekitar 60mnit), bagi adonan menjadi 20 bagian. bentuk bulat, pipihkan, isi dengan isian daging. lalu cubit cubit adonan untuk menyatukan pinggiran adonan agar tertutup. lakukan sampai adonan habis..
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng adonan hingga kecoklatan. Hidangkan dan lebih enak dimakan dengan saos sambal..
Tips : Apabila ingin menghidangkan secukupnya dan sisanya ingin dinikmati di lain waktu, goreng sisa adonan roti yang untuk disimpan setengah matang. Ini bertujuan untuk menghentikan perkembangan ragi sehingga tidak overproofing. setelah digoreng setengah matang, simpan di freezer. Roti bisa di goreng lagi kapanpun ingin dinikmati..

Buat isi terserah mau pake daging sapi. Nah, itulah resep roti goreng isi daging ayam. Yukk langsung kita praktekkan aja di rumah. Semoga Anda dan keluarga dirumah menyukai resep ini. Dia paling suka roti-rotian, kebetulan waktu itu aku disuruh ama kakakku bawain roti pas pulang dr kampus, aku ternyata kelupaan.