Recipe: Delicious Roti Goreng Isi Daging

Roti Goreng Isi Daging.

Anda Bisa masak Roti Goreng Isi Daging menggunakan 22 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Goreng Isi Daging

1. Persiapkan dari Bahan Adonan :.
2. Persiapkan 300 gram dari Tepung Terigu.
3. ini 2 sdm dari mentega.
4. ini 2 sdm dari gula pasir.
5. Anda Perlu 100 ml dari air hangat.
6. ini 1/2 sdt dari Ragi Instant.
7. Anda Perlu Secukupnya dari garam.
8. Anda Perlu dari Bahan isi.
9. Persiapkan 200 gram dari daging sapi (cincang kasar).
10. Anda Perlu 1 buah dari daun bawang (iris iris).
11. Persiapkan 2 siung dari bawang putih (cincang kasar).
12. Anda Perlu 1 buah dari wortel (dipotong kecil kecil).
13. Anda Perlu 1 siung dari bawang bombai (potong kecil kecil).
14. Persiapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
15. Anda Perlu 1 sdm dari kecap manis.
16. Anda Perlu secukupnya dari Garam.
17. ini secukupnya dari Penyedap rasa sapi.
18. Anda Perlu secukupnya dari Air.
19. Anda Perlu dari Bahan lapisan :.
20. ini 2 sdm dari tepung.
21. ini secukupnya dari Air.
22. Persiapkan secukupnya dari Tepung panir.

Roti Goreng Isi Daging Langkah - Langkah

1. Langkah awal ambil mangkok tambahkan gula, ragi dan air hangat. Aduk hingga semua bahan tercampur. lalu diamkan..
2. Ambil wadah untuk membuat adonan. Masukan tepung terigu, mentega, secumput garam lalu ulenin sambil dimasukan air ragi sedikit demi sedikit. Ulenin terus sampai adonan kalis. Lalu sisihkan biarkan sampai adonan mengembang..
3. Sambil menunggu adonan mengembang. Kita bisa membuat bahan untuk isian. Bahan bahannya..
4. Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Jika sudah harum bisa ditambahkan wortel, daging sapi dan daun bawang.
5. Tambahkan kecap, garam, merica, penyedap rasa sapi dan air secukupnya. Masak sampai sampai air surut lalu test rasa. Jika rasa sudah sesuai bisa disishkan terlebih dahulu..
6. Jika adonan sudah mengembang adonan bisa dibagi bagi sesuai keinginan..
7. Lalu pipihkan adonan, tambahkan isian (tumisan daging sapi) lalu bulatkan kembali. Lakukan sampai selesai..
8. Ambil mangkok tambahkan tepung terigu dan air. Aduk sampai sampai kekentalan yang diinginkan. Lalu celupkan adonan yang sudah diberikan isian tadi ke adonan pelapis. Setelah itu gulingkan dimangkok berisi tepung panir. Lakukan sampai semua adonan selesai..
9. Saya ada buat 2 bentuk lonjong dan bulat. Jika adonan sudah dilumuri tepung panir. Bisa langsung digoreng. Goreng menggunakan api kecil saja. Goreng sampai kuning keemasan atau tergantung selera..