Roti Goreng Empuk (no mixer, no egg, no timbangan).
Anda Bisa masak Roti Goreng Empuk (no mixer, no egg, no timbangan) menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng Empuk (no mixer, no egg, no timbangan)
- ini dari Bahan A (biang) :.
- ini 1 sdm dari fermipan.
- Anda Perlu 1/2 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 7 sdm dari air hangat.
- ini dari Bahan B:.
- Anda Perlu 5 sdm munjung dari tepung terigu.
- Anda Perlu 1 sdm dari tepung maizena.
- Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk.
- Persiapkan 1 sdm dari margarin (cairkan).
Roti Goreng Empuk (no mixer, no egg, no timbangan) Langkah - Langkah
- Campur bahan A (biang) dalam wadah, aduk rata, diamkan selama 10 menit hingga berbusa dan mengembang.
- Campur semua bahan B dalam wadah yang berbeda, aduk rata.
- Masukkan bahan A ke dalam wadah adonan B, aduk rata, uleni hingga kalis.
- Tutup adonan dengan plastic wrap atau kain bersih. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
- Bagi adonan menjadi 5 atau 6, pipihkan, isi dengan coklat. Bentuk menjadi bola dengan cara dicubit bagian tepinya..
- Diamkan adonan yang telah terisi coklat selama 10 menit agar lebih mengembang.
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng adonan roti hingga coklat keemasan.
- Balik roti goreng satu kali saja apabila sudah berwarna coklat kermasan. Angkat lalu tiriskan..