Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩. Roti Goreng ,Butter Cream Bread, Donut, Pizza Bread,Roti Keju. Di video ini kami share Resep Roti Goreng yang paling simpel, Bun. Bahannya simpel, cara buatnya juga simpel.
ROTI BANTAL, DIKUKUS EMPUK DIPANGGANG RENYAH @rotibantal_jkt • Kesukaan banget.toppingnya melimpah dan enak, rotinya homemade. Di @rotibantal_jkt tersedia rasa. asin dan manis, topping dan isiannya beragam serta menggunakan bahan yang berkualitas! • Resep Roti Goreng - Roti adalah menu sarapan pagi dan sore hari dan sangat enak apabila dipadukan dengan minuman susu ataupun teh. Dengan isian wijen membuat roti goreng lebih renyah, manis dan gurih. Anda Bisa punya Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩 menggunakan 9 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩
- ini 125-150 gr dari tepung terigu.
- ini 1 butir dari telur ayam.
- ini 1 sdm dari margarin.
- ini 1 sdm dari skm(me : susu bubuk).
- ini 1 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu 50 ml dari air hangat.
- ini 1/2 sdt dari ragi instan(me : saf).
- Anda Perlu 1/4 sdt dari vanilli.
- ini Secukupnya dari wijen dan gula pasir.
Bahan yang mudah ditemukan menjadi salah satu keunggulan dari. Resep roti goreng ini praktis banget , karena cuma butuh tiga bahan utama, yaitu tepung terigu, gula dan telur. Sementara bahan tembahan lain seperti garam dan Meski gampang dan praktis, namun ada beberapa hal yang wajib dipenuhi supaya hasil dari roti goreng ini nantinya renyah dan empuk. Roti canai adalah roti yang dipihkan, roti ini terkenal di Malaysia dan aceh.
Roti Bantal a.k.a Roti Goreng Empuk Renyah 🤩 instruksi
- Bikin biang dulu...dengan cara campur ragi,gula pasir dan air hangat..aduk rata diamkan 5-10 menit hingga berbuih...(kalau tidak berbuih buang saja dan ganti yang baru).
- Dalam wadah,masukkan tepung terigu,telur,margarin,susu bubuk dan vanilli....
- Lalu tuang bahan biang sedikit demi sedikit..uleni hingga kalis dan elastis...(bisa pakai mixer dengan pengaduk yang spiral).
- Diamkan dan tutup dengan kain/plastik selama 45menit-1 jam hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang lalu kempeskan dan ulen sebentar saja.
- Setelah itu ambil adonan dan pipihkan setebal 2cm..lalu oles permukaan adonan dengan air,beri taburan wijen dan taburan gula sambil di tekan" dikit ya ciinnn(ini tujuannya agar waktu di goreng wijen gak banyak yang rontok tertinggal di minyak)...diamkan lagi selama 15 menit.
- Panaskan minyak...lalu kecilkan api....
- Sebelum menggoreng...potong" adonan sesuai selera..lalu goreng hingga kecoklatan #dengan api kecil ya ciiinn.
- Setelah matang angkat tiriskan dan sajikan.
- 🤩🤩🤩😍.
Untuk sekarang di daerah mana saja udah sering kita jumpai roti cnai ini. Kalau saya sih sukanya yang roti prata kosong yang setengah matang, biar ada tekstur renyah yang empuk. Untuk penyajianya, roti bagelen ini berbeda dengan jenis roti yang lain. Karena roti bagelen yang akan kami bahas di masak dalam oven hingga kering. Al hasil roti bagelen ini menjadi renyah dan gurih.