Roti Goreng Coklat Tanpa Telur (Mulus+Empuk) Takaran sendok.
Anda Bisa punya Roti Goreng Coklat Tanpa Telur (Mulus+Empuk) Takaran sendok menggunakan 11 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng Coklat Tanpa Telur (Mulus+Empuk) Takaran sendok
- Anda Perlu 5 sdm munjung dari tepung terigu (saya pakai cakra).
- Persiapkan 1 sdm dari mentega (cairkan lalu dinginkan suhu ruang).
- ini 1 sdm munjung dari susu bubuk.
- ini 1 sdm munjung dari tepung maizena.
- Anda Perlu dari Bahan biang :.
- Anda Perlu 7 sdm dari air hangat.
- Anda Perlu 1 sdm dari fermipan.
- Anda Perlu 1/2 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan dari Isian :.
- Anda Perlu secukupnya dari DCC yang dipotong" halus atau bisa diganti meses.
- Anda Perlu dari Boleh juga pake keju mom.
Roti Goreng Coklat Tanpa Telur (Mulus+Empuk) Takaran sendok instruksi
- Campurkan terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
- Campurkan semua bahan biang, tunggu hingga 5-10 menit hingga berbusa tanda ragi aktif (airnya jangan terlalu panas, agar ragi tidak mati dan adonan bisa mengembang).
- Campurkan bahan kering, mentega, dan campurkan bahan biang sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
- Uleni sebentar hingga adonan lembut dan tidak retak-retak (biar hasilnya pas digoreng nanti mulus).
- Tutup adonan dengan kain atau plastik. Tunggu 30-40 menit hingga adonan mengembang.
- Bagi adonan menjadi beberapa potong (kalau saya bagi 6).
- Pipihkan adonan, lalu isi degan DCC yang sudah dihaluskan.
- Lalu tutup bagian pinggiran adonan dengan cara dicubit" hingga tertutup semua, lalu bentuk bulat kembali.
- Tata semua adonan dengan diberi jarak, tutup kembali adonan hingga kembali mengembang 15-20 menit.
- Panaskan minyak, lalu kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil.
- Goreng adonan, balik sekali aja ya biar warnanya cantik.
- Angkat dan tiriskan.
- Dalemnya lembut banget ❤.