Roti Goreng Isi Keju Empuk No Ulen.
Anda Bisa punya Roti Goreng Isi Keju Empuk No Ulen menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng Isi Keju Empuk No Ulen
- ini 225 gr dari terigu protein tinggi.
- ini 1 bungkus dari dancow bubuk.
- ini 1 butir dari kuning telur.
- ini 150 ml dari air hangat.
- Persiapkan 1/2 sdm dari ragi instan.
- Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda Perlu 1 sdm dari margarin.
- Persiapkan dari Isian : keju spread/Mozarella/quick melt.
- Anda Perlu dari Pelapis : putih telur dan tepung panir.
Roti Goreng Isi Keju Empuk No Ulen instruksi
- Bahan biang : dalam wadah campur air hangat dan gula pasir, aduk sampai gula larut dan tambahkan ragi instan, aduk rata.. Diamkan selama kurang lebih 10 menit sampai berbusa...
- Dalam wadah yang agak besar campur terigu, kuning telur dan susu.. Masukkn bahan biang yg sudah disiapkan.. Aduk rata...
- Trakhir masukkan garam dan margarin.. Aduk lagi hingga rata...
- Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.. Tutup dengan plastik wrap atau kain lembab selama proses proofing...
- Siapkan meja kerja yg sudah ditaburi tepung.. Kempeskan adonan.. Bagi adonan menjadi 10 bagian sama besar...
- Ambil satu adonan, bulatkan, kemudian pipihkan dan beri isian keju di tengahnya.. Bulatkan lagi adonan, pastikan isoan tertutup semua ya bunda...
- Diamkan lagi adonan selama 20 menit...
- Panaskan minyak dg api kecil dalam jumlah agak banyak.. Ambil satu adonan, celupkan ke putih telur dan gulingkan ke tepung roti.. Goreng roti hingga kuning kecoklatan...
- Sajikan bersama cabe rawit atau saus sambal.. Yummy pastinya.. 😍😍.