Roti goreng isi daging. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang.
Pengolahan roti daging dengan minyak panas secara deep frying ini mambuat rasanya gurih, renyah di luar, dan lembu di dalam. Cara Membuat Roti Goreng Isi Daging. Tumis pada wajan tersebut bawang bombay, daging sapi giling, dan Goreng roti dengan api sedang sampai warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Anda Bisa punya Roti goreng isi daging menggunakan 29 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti goreng isi daging
- ini dari ☆ Bahan A :.
- Anda Perlu 450 gr dari tepung terigu protein tinggi.
- Anda Perlu 50 gr dari tepung terigu protein sedang.
- ini 90 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 2 sdt dari ragi instan.
- ini 30 gr dari susu bubuk full cream.
- Persiapkan 215-225 ml dari air dingin/air es.
- Persiapkan 2 butir dari telur ukuran besar.
- Persiapkan dari ☆ Bahan B :.
- ini 90 gr dari mentega.
- Persiapkan 6 gr dari garam.
- Persiapkan dari ☆ Pelapis :.
- Anda Perlu dari Putih telur.
- ini dari Tepung roti.
- Persiapkan dari ☆ Isi :.
- Persiapkan dari Tumis daging.
- Persiapkan dari ☆ Bahan Untuk tumis daging:.
- Anda Perlu 500 gr dari daging sapi/ ayam.
- ini 2 butir dari bawang bombay.
- Anda Perlu 6 butir dari bawang merah.
- Anda Perlu 2 helai dari daun bawang iris tipis.
- Anda Perlu dari ● Sesuai selera :.
- Anda Perlu dari Kecap manis.
- Anda Perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Persiapkan dari Saos tiram.
- Persiapkan dari Merica bubuk.
- Persiapkan dari Air.
- ini 1 sdt dari terigu yang dilarutkan air.
Roti goreng yang saya posting kali ini layak untuk anda coba, karena so, so yummy! Rotinya empuk dan sangat lembut sementara isi daging cincangnya yang Berikut resepnya ya. Resep diadaptasikan dari Hidehide's Home Cooking Recipe - Curry Bread. Jiahhh roti goreng lagi, yang ini roti goreng sosis.
Roti goreng isi daging Langkah - Langkah
- Membuat tumis daging : Tumis bawang merah, bawang bombay sampai harum. Masukkan daging cincang, aduk sampai berubah warna. Kemudian masukkan air secukupnya dan tambahkan sesuai selera bumbunya. Masak sampai meresap dan empuk. Jangan terlalu kering, lebih enak jika agak sedikit juicy. Kemudian taburi daun bawang, dan beri cairan terigu. Aduk aduk dan angkat. Siap digunakan..
- Bahan A : Mixer bahan kering sebentar saja agar rata. Masukkan bahan cair, mixer/ uleni sampai kalis. Kemudian masukkan bahan B, mixer sampai kalis elastis. Dalam memasukkan air es nya, sedikit demi sedikit agar tidak kelembek an. Jika dirasa sudah pas, maka stop. Bulatkan, tutup dengan plastik/ kain.diamkan selama 30 menit..
- Kempiskan adonan, timbang @35 gr lalu bulatkan, dan diamkan 10 menit..
- Gilas, pipihkan adonan, dan isi dengan daging. Tutup dan rapatkan. Diamkan 30 menit..
- Balurkan dengan hati hati ke putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti..
- Goreng dengan api kecil yang sudah di panaskan sebelumnya. Cukup 1x balik saja..
Buat isi terserah mau pake daging sapi. Nah, itulah resep roti goreng isi daging ayam. Yukk langsung kita praktekkan aja di rumah. Semoga Anda dan keluarga dirumah menyukai resep ini. Dia paling suka roti-rotian, kebetulan waktu itu aku disuruh ama kakakku bawain roti pas pulang dr kampus, aku ternyata kelupaan.