Roti Goreng. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Resep Roti Goreng - Roti goreng menjadi salah satu cemilan yang sangat populer di tanah air.
Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu. Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong. Jiahhh roti goreng lagi, yang ini roti goreng sosis. Anda Bisa punya Roti Goreng menggunakan 19 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng
- ini dari BAHAN ISI:.
- ini 300 gr dari daging sapi cincang (saya 200 gr + wortel & buncis rebus).
- Anda Perlu 1 siung dari bawang bombai cincang.
- ini 3 siung dari bawang merah iris kasar.
- ini 1 btg dari daun bawang iris kecil2 (saya ditambah seledri).
- Persiapkan Secukupnya dari kecap manis, saos tiram, kecap asin, merica.
- Anda Perlu 1 sdm dari tepung terigu dilarutkan dengan air.
- ini dari BAHAN ROTI:.
- Anda Perlu 225 gr dari tepung protein tinggi.
- Persiapkan 25 gr dari tepung segitiga.
- ini 10 gr dari sagu tani (tapioka).
- ini 10 gr dari tepung kentang.
- ini 40 gr dari gula pasir.
- Anda Perlu 25 gr dari susu bubuk full cream.
- Persiapkan 45 gr dari butter + margarin.
- Persiapkan 1 sdt dari fermipan.
- ini 2 dari kuning telur + 1 putih telur.
- Anda Perlu 110 ml dari susu cair dingin.
- ini Sejumput dari garam.
Nah karena masih suka buat makanan yang menggunakan tepung panko, maka saya buatlah roti ini. Dan kebetulan sedang ada stok sosis di freezer, jarang-jarang ada stok sosis, secara memang mau mengurangi konsumsi sosis. Roti Bread, Bread Bun, Indonesian Food, Cake Cookies, Fries, French Toast, Snacks, Food And Drink, Cooking. High Protein Flour, Collagen Skin Care, Bread Ingredients, Cream For Dry Skin, Instant Yeast, Food Diary, Best Face Products.
Roti Goreng Langkah - Langkah
- CARA MEMBUAT ISI: Tumis bawang bombai dan bawang merah sampai harum..
- Masukan daging cincang tambahkan saus, kecap, merica, garam, gula aduk rata sampai berubah warna. Lalu tambahkan sayuran..
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai air menyusut dan daging empuk. Cicipi. Kalau kurang rasa silahkan tambah sesuai selera masing2..
- Sebelum angkat masukan daun bawang dan larutan terigu. Masak sampai mengental tapi tidak terlalu kering. Sisihkan..
- CARA MEMBUAT ROTI : Campur semua bahan jadi 1 dalam mixer kecuali garam masuk terakhir setelah semua bahan tercampur rata. Uleni sampai kalis elastis..
- Bulatkan adonan jadi 1. Diamkan selama kurang lebih 30-45 menit..
- Timbang adonan sesuai selera, saya dibuat roti mini masing2 25 gr. Bentuk bulat2. Diamkan lagi selama 10 menit, dibentuk dan diisi. Biarkan mengembang..
- Balur dengan putih telur. Masukan ke dalam tepung panir. Lakukan sampai habis..
- Goreng sampai matang..
- Roti goreng empuk siap dinikmati hangat2 agar masih kriuk..
Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah menjadikannya sebagai favorit banyak orang. Gak perlu sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan rekomendasi resep roti goreng manis dan cara membuatnya yang gampang banget. Setelah roti goreng matang coklat-keemasan, jangan langsung meletakkannya dalam wadah atau piring ya. Karena saat baru diangkat, minyak panas pasti menetes dari roti dan jika langsung diletakkan di wadah, minyak tersebut akan berkumpul di bagian bawah roti dan membuat teksturnya berminyak. * Roti Goreng Gerenti'S wish to convey our utmost appreciation for your continued support over the past month and take this opportunity to wish you a HAPPY HARI RAYA AIDIL FITRI as well.