Roti Goreng Isi Daging Ayam. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang.
Berbeda dengan roti pada umumnya, roti ini diolah dengan cara digoreng. Selanjutnya, masukanlah wortel serta buncis masak hingga layu betul. Nah, itulah resep roti goreng isi daging ayam. Anda Bisa punya Roti Goreng Isi Daging Ayam menggunakan 27 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng Isi Daging Ayam
- Anda Perlu dari Bahan A.
- Persiapkan 225 gr dari tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- ini 25 gr dari tepung terigu protein sedang (segitiga biru).
- Anda Perlu 45 gr dari gula pasir.
- Anda Perlu 30 gr dari susu bubuk.
- ini 1 sdt dari ragi instan.
- ini 1 butir dari telur ukuran besar.
- Persiapkan 110-120 ml dari susu cair dingin.
- Anda Perlu dari Bahan B.
- ini 45 gr dari butter.
- Anda Perlu 3 gr dari garam.
- Anda Perlu dari Bahan isian.
- ini 300 gr dari daging ayam, cincang atau digiling.
- Persiapkan 1 butir dari bawang bombay, iris tipis.
- Persiapkan 3 butir dari bawang merah, iris kasar.
- Anda Perlu 1 helai dari daun bawang iris kasar.
- ini secukupnya dari kecap manis.
- Persiapkan secukupnya dari saus tiram.
- Anda Perlu secukupnya dari merica putih bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari merica hitam bubuk.
- Anda Perlu dari garam.
- Anda Perlu dari gula.
- Anda Perlu dari air.
- ini 1 sdt dari terigu, larutkan dengan air.
- ini dari bahan pelapis.
- Anda Perlu dari putih telur.
- ini dari tepung roti.
Yukk langsung kita praktekkan aja di rumah. Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa Untuk Dijual Kembali Lho. Bisa Menggunakan Mixer Atau tanpa Mixer Dan Tanpa Telur Tetapi Tetap. Hari ini coba tepung terigu sample Double Zeronya Sriboga.terigu yang khusus untuk buat roti.
Roti Goreng Isi Daging Ayam Langkah - Langkah
- Bahan A : mixer kering (campur rata) bahan kering, masukkan bahan cair, mixer / uleni sampai kalis tidak menempel diwadah..
- Tuang susu dingin perlahan supaya tidak kelembekan, jika dirasa sudah pas, stop..
- Masukkan bahan B, uleni lagi sampai kalis elastis halus, tandanya direntangkan adonan tidak robek..
- Bulatkan diwadah, diamkan 35 menit, tutupi pakai serbet hangat. Kempiskan Adonan, lalu bulatkan kira2 50 gr per adonan. Diamkan 10 menit..
- Untuk isian Tumis bawang merah dan bombay sampai wangi. Masukkan daging ayam giling, aduk sampai berubah warna. Masukkan air secukupnya sambil diberi bumbu. Masak sampai empuk meresap, jangan terlalu kering. Taburi daun bawang lalu beri cairan terigu untuk mengikat, aduk-aduk, angkat..
- Gilas, pipihkan adonan. Isi dengan daging ayam, tutup dan rapatkan. Diamkan 30 menit lagi..
- Balurkan hati-hati ke putih telur kemudian gulingkan ke tepung roti..
- Goreng dengan api kecil yang minyaknya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Cukup balik 1x saja. Goreng hingga kuning kecoklatan. Siap dinikmati...pakai saos sambal juga mantapp..
Dari dulu sich penasaran sama terigu premium dari Sriboga ini.cuma dulu belum di jual kiloan.jadi hanya ke pelanggan-pelanggan khusus para pengusaha makanan berbahan tepung ini. Lain halnya jika roti goreng diisi daging ayam plus sosis keju. Inilah resep roti goreng yang diisi dengan daging ayam ditambah gurihnya sosis keju. Resep ini kreasi Bunda Tinny dan dikirimkan ke Grup FB Resep Hidangan Nusantara (yang belum gabung, yuk gabung yuk…). Roti Goreng Isi cocok untuk teman minum teh anda disore hari.