Recipe: Appetizing Roti Goreng Ragout

Roti Goreng Ragout.

Anda Bisa masak Roti Goreng Ragout menggunakan 23 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Goreng Ragout

1. Persiapkan 14 pcs dari roti tawar.
2. Anda Perlu 3 siung dari bawang putih.
3. Anda Perlu 10 buah dari buncis.
4. Persiapkan 1 buah dari wortel.
5. ini 1 buah dari kentang.
6. Anda Perlu 1 buah dari sosis.
7. Persiapkan 1 batang dari daun bawang.
8. Persiapkan 1 batang dari daun seledri.
9. Anda Perlu 2 buah dari cabe merah keriting.
10. Persiapkan 2 buah dari cabe rawit merah.
11. Anda Perlu 150 ml dari susu cair.
12. ini 50 gr dari keju parut.
13. Anda Perlu 1 sdm dari tepung terigu.
14. Anda Perlu 1 sdm dari maizena yg dilarutkan dengan 2 sdm air.
15. Persiapkan Secukupnya dari lada bubuk.
16. ini 1 sdt dari bawang bombay bubuk.
17. ini Secukupnya dari gula.
18. Anda Perlu Secukupnya dari garam.
19. ini dari Bahan pelapis.
20. Persiapkan 2 butir dari telur.
21. Persiapkan 1 sdm dari tepung terigu.
22. Persiapkan Secukupnya dari air.
23. Anda Perlu Secukupnya dari tepung panir.

Roti Goreng Ragout instruksi

1. Iris sayuran dan sosis.
2. Haluskan bawang putih dan garam.
3. Goreng sosis hingga matang.
4. Tumis bawang putih hingga harum.
5. Tumis sayur-sayur2an sampai setengah matang, masukkan susu, terigu, dan bumbu2.
6. Masukkan keju dan cabe merah. Aduk rata hingga mengental.
7. Masukkan larutan maizena agar isian benar2 kental.
8. Dinginkan bahan isian.
9. Kupas roti tawar, bisa juga di giling agar roti lebih lembut.
10. Masukkan bahan isian secukupnya, lipat.
11. Masukkan ke bahan pelapis basah kemudian baluri dengan tepung panir.
12. Simpan didalam freezer agar tepung set.
13. Panaskan minyak dan goreng dengan 1x balik agar permukaan roti goreng tidak terlalu berminyak.
14. Tiriskan minyak.
15. Pindahkan ke piring, roti goreng ragout siap dinikmati dengan saus sambal.