Bola-Bola Roti Goreng (simpel). Halooo gesssss kali ini saya membuat roti goreng isi coklat, yang enak dan simpel untuk bikinnya. Bola-bola roti goreng ini termasuk kue turun temurun krn omaku, mamaku suka sekali bikin ni kue. Sekarang diriku yg bikin ni kue utk keluarga kecilku.🥰🥰 Dicoba yuk mom's,,,krn ni kue tetap empuk sampai keesokan harinya yg penting simpan dlm wadah kedap udara.
Belah roti, trs celupkan di Susu, trs klo terlalu lembek di peres dikit, trs di isi selay, atau sesuai selera. - Masukkan roti ke dalam adonan tepung terigu. - Celupkan roti ke dalam kocokan telur. - Celupkan kembali ke dalam adonan tepung. - Masukan ke dalam tepung roti sampai seluruh roti tertutup. - Panaskan minyak dengan api sedang saja untuk menghindari gosong. - Goreng roti sampai kekuningan, angkat dan tiriskan.
Goreng bola-bola daging hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Lihat juga resep Roti goreng empuk simpel enak lainnya!
Anda Bisa punya Bola-Bola Roti Goreng
(simpel) menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Bola-Bola Roti Goreng (simpel)
- ini 15 sdm dari tepung terigu(munjung).
- Anda Perlu 7 sdm dari gula pasir(munjung).
- Persiapkan 2 sdm dari margarine.
- Anda Perlu 1 sdt dari ragi/fermipan.
- Persiapkan 1 btr dari telur.
- ini 150 ml dari air.
- Anda Perlu 1 liter dari minyak goreng.
Lihat juga resep Roti goreng empuk simpel enak lainnya! Goreng bola-bola udang dengan api sedang hingga berubah kecoklatan. Setelah dibalut roti tawar, bola-bola udang disimpan sebentar dalam kulkas supaya roti bisa melekat sempurna dan tidak. Lihat juga resep Roti goreng isi unti enak lainnya!
Bola-Bola Roti Goreng (simpel) Langkah - Langkah
- Siapkan bahan. Masukkan tepung, gula, margarine, ragi (lupa foto 🤦♀️), telur kedalam wadah..
- Aduk sebentar sampai tercampur rata. Masukkan air perlahan-lahan,aduk rata pakai sendok/spatula. Usahakan adonan tdk terlalu encer krn akan meresap minyak saat digoreng. Klu encer bisa ditambah tepung lg, tes rasa manisnya y mom’s..
- Awalnya adonan terasa agak berat tapi setelah dipukul2 pakai whisk/sendok, adonan akan terasa ringan. Lakukan sampai adonan jadi licin. Diamkan sampai mengembang kurleb 30 menit. Adonan ketika diambil dgn sendok kemudian dibalik tdk langsung jatuh..
- Panaskan minyak goreng dlm wajan dgn api sedang cenderung kecil. Goreng adonan roti. Caranya ambil satu sendok adonan, dorong adonan pakai ibu jari ke minyak panas (jarinya jgn dicelup ke minyak panas ya mom’s😁). Adonan akan mengapung & berbentuk bola-bola..
- Goreng sampai matang. Angkat, siap disajikan.😍.
Tips Membuat Roti Goreng Supaya Empuk Dan Tidak Bantat. Sama seperti membuat aneka adonan resep martabak mini yang sudah pernah kita berikan sebelumnya, salah satu kunci penting untuk membuat adonan roti ini mengembang sempurna adalah fermipannya. Gunakan fermipan yang kualitas bagus dan masih aktif dengan daya mengempang sempurna. Celupkan ke dalam larutan terigu, lalu gulingkan pada tepung roti/panir secara merata. Lakukan sampai adonan habis, lalu bola-bola pisang siap untuk digoreng atau disimpan dalam kulkas.