Roti Goreng.
Anda Bisa punya Roti Goreng menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng
- ini 250 g dari tepung terigu (cakra).
- ini 1 btr dari telur.
- Persiapkan 5 gr dari ragi (fermifan).
- Anda Perlu 5 gr dari susu bubuk.
- ini 80-100 ml dari susu cair dingin.
- Persiapkan 1 sdt dari vanilla / rhum.
- ini 50 g dari margarin /butter (blue band).
- Anda Perlu secukupnya dari Putih telur.
- Anda Perlu secukupnya dari Tepung roti.
- Anda Perlu dari Bahan isian: daging cincang favorit.
Roti Goreng Langkah - Langkah
- Campur tepung terigu, susu bubuk, telur, ragi, vanilla/rhum, tambahkan susu cair sedikit2 sampai tercampur rata (jika sudah cukup, stop).
- Uleni sampai kalis. (Tidak mudah menempel). Kemudian tambahkan margarin, uleni kembali sampai benar2 kalis..
- Diamkan sampai mengembang 2x lipat (kurang lebih 10-15menitan) tutup dengan lap..
- Bagi adonan masing2 @50g (dapat 10bh). Balur tangan dengan sedikit tepung, bentuk bulat, pipihkan, isi dengan daging cincang. Tutup.
- Celupkan pada telur putih, kemudian gulingkan pada tepung roti. Kemudian goreng hingga kuning kecoklatan..
- Enak 😀.
- Jika dipanggang, tidak kalah enak juga, tidak perlu dicelup putih telur dan dibalur tepung roti, langsung panggang di suhu 150dc selama 30-40menit tergantung oven masing2 yah.
- Sama enaknya, tapi lebih enak yang di goreng karena ada kriuk2nya.