Roti Goreng isi Abon *no ulen - ekonomis - simple.
Anda Bisa punya Roti Goreng isi Abon *no ulen - ekonomis - simple menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng isi Abon *no ulen - ekonomis - simple
- Persiapkan dari Bahan biang :.
- ini 2 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu 2 sdt dari ragi.
- Persiapkan 260 ml dari air hangat.
- ini dari Bahan roti :.
- Anda Perlu 500 g dari tepung protein sedang.
- Persiapkan 2 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- ini 1 sdm dari sp/tbm, saya pakai sp.
- ini 3 sdm dari mentega.
- ini dari Bahan baluran :.
- ini 100 g dari tepung panir.
- Persiapkan 50 g dari tepung terigu.
- ini dari air untuk mengencerkan tepung.
- Anda Perlu dari Bahan isian :.
- ini 200 g dari Abon, saya pakai hanya 100 g.
- ini dari atau bahan isian lain.
Roti Goreng isi Abon *no ulen - ekonomis - simple instruksi
- Campurkan ragi dan gula ke dalam gelas, tambahkan air hangat dan aduk. Tutup dan tunggu selama 10 menit, pastikan ragi berbuih..
- Bahan Roti : Dalam wadah lebar, campur terigu, gula, garam dan sp. Aduk..
- Masukkan air ragi, aduk lagi. Terakhir masukkan mentega, aduk dan uleni sebentar. Beneran ini gak perlu tenaga ekstra untuk nguleni, ringan banget. Biarkan sekitar 30 menit sambil ditutup lap bersih..
- Setelah mengembang, tinju untuk mengeluarkan angin. Uleni sebentar, beri tepung jika diperlukan. Bagi menjadi 20 bagian, dan bentuk bulat. Pipihkan adonan (bisa dengan tangan atau giling sebentar dengan rolling pin). Beri isian dan tutup lagi dengan rapat. Biarkan sekitar 5 menit..
- Siapkan baluran, beri air secukupnya pada terigu. Celupkan bulatan roti ke dalam adonan baluran tepung, kemudian angkat dan pindahkan ke tepung panir. Pastikan semua permukaan roti tertutup tepung panir..
- Diamkan lagi selama 35 - 40 menit..
- Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang cenderung kecil. Goreng roti cukup 1x balik saja agar tdk banyak menyerap minyak. Goreng sampai sedikit coklat keemasan, angkat dan tiriskan. Jangan khawatir saat di goreng akan merekah ya.
- Sajikan..