Roti Goreng Keju - simple, ekonomis, no ulen.
Anda Bisa masak Roti Goreng Keju - simple, ekonomis, no ulen menggunakan 15 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng Keju - simple, ekonomis, no ulen
- Persiapkan dari Bahan Biang :.
- Persiapkan 130 ml dari air hangat.
- ini 1 sdt dari ragi instan.
- Anda Perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu dari Bahan :.
- Anda Perlu 200 gram dari tepung protein tinggi.
- ini 50 gram dari susu bubuk fullcream.
- Anda Perlu 3 sdm dari gula halus.
- Anda Perlu 1 dari kuning telur.
- Anda Perlu 25 gram dari butter.
- ini dari Bahan isi:.
- ini dari Keju quickmelt.
- ini dari Bahan pelapis :.
- Anda Perlu 1 dari putih telur.
- Persiapkan 200 gram dari bread crumb.
Roti Goreng Keju - simple, ekonomis, no ulen Langkah - Langkah
- Campur bahan biang. Diamkan kurang lebih 10-15 menit sampai berbuih (tanda ragi aktif).
- Campur tepung terigu, gula dan susu bubuk. Aduk rata dalam baskom dengan menggunakan spatula atau tangan.Masukkan kuning telur, aduk rata hingga tercampur dengan tepung.
- Tambahkan butter/margarine, uleni ringan hingga semua tercampur rata. Buat bulatan, tutup dengan serbet atau wrap kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2x.
- Setelah mengembang bagi adonan sama rata menjadi 16 bagian. Jangan lupa taburi telapak tangan dengan tepung terigu supaya adonan tidak lengket ditangan๐.
- Pipihlan adonan, masukan potongan keju dan bentuk bulatan.
- Lakukan sampai semua adonan terisi keju.
- Basahi adonan yang sudah berisi keju kedalam putih telur.
- Lalu gulingkan diatas tepung panir. Balur hingga tepung panir menutupi rata seluruh permukaan adonan.
- Lakukan hingga semua adonan tertutup tepung panir semua.
- Panaskan minyak, goreng adonan di minyak panas dengan api kecil agar permukaan tidak cepat gosong.
- Angkat.. sajikan... yummy ๐๐.