Roti Goreng/Donat.
Anda Bisa masak Roti Goreng/Donat menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti Goreng/Donat
- Anda Perlu 500 gr dari tepung terigu.
- Persiapkan 60 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 5 gr dari ragi.
- Anda Perlu 7 gr dari garam.
- Persiapkan 2 btr dari kuning telur.
- Persiapkan 250 ml dari air dingin.
- ini 60 gr dari margarin.
- Persiapkan 25 gr dari susu bubuk (tambahan saya, susu Dancow).
- ini dari Isian.
- Persiapkan dari Unti kelapa.
- Persiapkan dari Coklat.
Roti Goreng/Donat instruksi
- Siapkan bahan,.
- Pertama pastikan ragi aktif dulu jika ragu boleh dites seperti gambar dibawah ya mom.
- Ambil wadah, masukan semua bahan kering aduk kemudian air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak ambrul kemudian masukan ragi, telur.
- Ulen hingga setengah kalis kemudian masukan margarin dan garam.
- Setelah Kalis diamkan adonan kurang lebih 1 jam sampai adonan menjadi 3x lipat.
- Ambil adonan @32 gram (boleh disesuaikan) kemudian isi adonan bulatkan dan tekan sedikit diamkan kembali 1jam an bisa lebih tergantung suhu setelah itu siap digoreng.
- Cukup 1x dibalik ya mom biar minyak tidak terlalu banyak nyerap ke donat. Angkat dan siap disajikan.