Recipe: Perfect Roti Goreng termantap recook @xanderskitchen

Roti Goreng termantap recook @xanderskitchen.

Anda Bisa punya Roti Goreng termantap recook @xanderskitchen menggunakan 32 bahan dan 15 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Roti Goreng termantap recook @xanderskitchen

1. Anda Perlu dari Bahan roti :.
2. Persiapkan 450 gr dari tepung cakra.
3. Anda Perlu 50 gr dari tepung segitiga.
4. Persiapkan 40 gr dari tepung tapioka.
5. ini 2 sdt dari ragi instan.
6. Anda Perlu 80 gr dari gula pasir.
7. ini 50 gr dari susu bubuk.
8. ini 1/4 sdt dari bread improver.
9. Anda Perlu 225 ml dari susu cair.
10. Persiapkan 50 gr dari butter.
11. Persiapkan 40 gr dari blueband.
12. Anda Perlu 2 dari telur utuh.
13. Anda Perlu 1 dari kuning telur.
14. ini 1 dari putih telur (untuk membalur roti).
15. Anda Perlu dari Tepung panir.
16. Persiapkan secukupnya dari Garam.
17. Anda Perlu dari Bahan isi :.
18. Anda Perlu 150 gr dari daging cincang.
19. Anda Perlu 2 bh dari wortel (potong dadu kcl²).
20. ini 1/2 bh dari bawang bombay (iris tipis).
21. ini 1 bh dari daun bawang (potong kecil²).
22. ini 1 bh dari bawang merah (di iris).
23. Anda Perlu 3 siung dari bawang putih (cincang).
24. Anda Perlu 1 sdm dari mentega untuk menumis.
25. ini 1 sdm dari tepung terigu.
26. ini secukupnya dari Air.
27. ini dari Bumbu :.
28. Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
29. Anda Perlu 2 sdm dari saus tiram.
30. Anda Perlu 2 sdm dari kecap asin kikkoman.
31. Persiapkan 2 sdm dari minyak wijen.
32. Persiapkan sesuai selera dari Garam.

Roti Goreng termantap recook @xanderskitchen Langkah - Langkah

1. Tumis bawang bombay,bawang merah,bawang putih sampai layu dan harum.
2. Masukan daging cincang,aduk sampai benar² tercampur rata.
3. Masukan kecap manis,saus tiram,kecap asin kikkoman,minyak wijen, aduk sampai benar² tercampur rata.
4. Kalo kurang asin boleh ditambah garam dan kaldu daging.
5. Terakhir tepung di beri air secukupnya lalu dituang,aduk sampai habis airnya. Angkat dan diamkan.
6. Campur semua bahan² kering di wadah aduk rata (me: tsk pakai mixer,yg mau pk mixer silahkan).
7. Masukan telur satu persatu sambil diaduk rata dgn spatula.
8. Masukan susu cair sedikit demi sedikit smp tercampur rata.
9. Uleni smp kalis. Kl sdh kalis,bulatkan tutup dgn wrap sekitar 45 menit.
10. Kempiskan adonan,timbang per 50gr sampai habis (me:jd 24 bulatan),diamkan lg 10 menit.
11. Ambil 1 adonan roti lalu isi dgn 1sdm/dikira² hrs ckp hsl isi dgn jumlah adonan.
12. Selesaikan sampai habis adonan dan isi.
13. Ambil 1 adonan celupkan ke putih telur angkat dan masukan ke tepung panir,taruh dlm wadah.
14. Kerjakan semuanya sampai habis.bisa disimpan di kulkas dl.
15. Siap disantap.