Untuk Untuk - Roti Goreng Khas Kalimantan.
Anda Bisa masak Untuk Untuk - Roti Goreng Khas Kalimantan menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Untuk Untuk - Roti Goreng Khas Kalimantan
- ini 300 gr dari tepung cakra.
- Persiapkan 3 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm dari ragi.
- Persiapkan 1 sdm dari bread improver.
- Anda Perlu 1 butir dari telur ayam.
- Anda Perlu 2 sdm dari susu bubuk.
- ini 125 ml dari air putih.
- ini 2 bks dari santen kara.
- ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 2 sdm dari mentega.
- ini dari Unti (isian).
- Persiapkan dari kelapa parut.
- ini dari gula merah.
- ini dari garam.
Untuk Untuk - Roti Goreng Khas Kalimantan instruksi
- Semua bahan2 tadi (kecuali garam dan mentega) di campur dulu ampe kecampur smua dan stengah kalis.
- Setelah kalis masukan garam dan mentega, uleni lg sampai kalis.
- Setelah itu diamkan selama 15-20 menit tutup wadah dengan plastik wrap atau kain lap.
- Setelah itu bentuk adonan bulat2, lalu isikan adonan dengan bahan isian (unti), setelah itu diam kan kembali adonan selama 1jam sebelum di goreng. tutup wadah dengan plastik wrap atau kain lap..
- Setelah 1 jam, Untuk2 sudah bisa di goreng. goreng dengan api kecil. balik roti sekali aja agak tidak berminyak.
- Membuat bahan isian unti, campur kelapa dan gula merah masak terus dengan api sedang, sambil di aduk2..
- Untuk untuk siap di sajikan.