How to Make Appetizing Bingka Roti Kukus Pandan

Bingka Roti Kukus Pandan.

Anda Bisa punya Bingka Roti Kukus Pandan menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Bingka Roti Kukus Pandan

1. Anda Perlu 5 lbr dari roti tawar dengan kulit.
2. Anda Perlu 50 g dari / 2,5 sdm gula pasir.
3. ini sejumput dari garam.
4. Persiapkan 200 ml dari santan (35 ml santan kara + 165 ml air).
5. Anda Perlu 1 btr dari telur, kocok lepas.
6. Anda Perlu beberapa tetes dari pasta pandan.
7. Persiapkan 1 lbr dari daun pandan.
8. ini 20 g dari keju parut.

Bingka Roti Kukus Pandan Langkah - Langkah

1. Siapkan bahan2.
2. Masukkan santan dan daun pandan kedalam panci. Masak hingga hangat saja. Matikan api kompor. Sisihkan.
3. Dalam wadah agak besar, campur gula dan garam aduk rata. Masukkan santan, pasta pandan aduk2 hingga gula larut. Kemudian masukkan telur aduk hingga rata..
4. Masukkan roti hingga terendam santan. Jika bagian atas tidak terkena santan, balik roti dengan bantuan sendok/spatula ke arah bawah. Sehingga roti bagian bawah yang terkena santan, berada di bagian atas. Jangan di aduk agar roti tidak hancur. Diamkan selama 10 menit. Sishkan. Panaskan kukusan hingga mendidih..
5. Setelah 10 menit, taruh setengah bagian adonan dalam loyang kotak/bulat kecil uk 15x10x7 yang sebelumya di oles margarin dan di taburi tepung tipis/pakai kertas roti, ratakan adonan. Beri atas adonan parutan keju. Tumpuk lagi dengan setengah adonan lalu taburi dengan parutan keju..
6. Kukus selama 20 menit. Lapisi tutup kukusan dengan serbet/lap bersih (saya tidak menggunakan lap/serbet. bagian atas loyang saya tutup pakai aluminium foil). Setelah matang, angkat lalu dinginkan. Sebelum di sajikan, taruh dahulu di kulkas agar set dan cantik sewaktu di potong2..