Roti sobek kukus lembut tahan berhari hari. Jadi, dimakan berhari-hari pun, roti masih tetap lembut dan enak. Tapi kenyataanya, roti, terutama yang buatan rumah mudah Nah, sudah tahu kan trik supaya roti lembut tahan lama? Supaya kelembutannya bertahan lama, contek saja tips di atas.

Hasil pencarian untuk roti sobek super lembut. Lihat juga resep Roti sobek tangzhong/water roux super lembut enak lainnya! Setiap hari Senin-Jumat akan ada kursus memasak online Sajian Sedap LIVE dengan menu- menu yang menarik. Anda Bisa masak Roti sobek kukus lembut tahan berhari hari menggunakan 15 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti sobek kukus lembut tahan berhari hari

Anda Perlu dari Bahan biang :.
Persiapkan 6 gr dari ragi (1 sdm).
Anda Perlu 1 sdm dari gula pasir.
Persiapkan 100 ml dari air hangat.
Anda Perlu dari Bahan adonan :.
ini 250 gr dari tepung terigu (segi****).
Persiapkan 25 gr dari susu bubuk bisa ganti maizena (opsional).
Persiapkan 1 butir dari kuning telur.
ini dari Pewarna hijau secukupnya (optional).
Persiapkan 3 sdm dari gula pasir.
Anda Perlu 5 gr dari soft bread (aku merek big*) atau bisa ganti 1/2 sdt TBM.
ini 50 gr dari margarin.
Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
Persiapkan dari Bahan isian :.
ini dari Coklat meses / keju cheedar potong kotak / pasta keju.

Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini Hari Khusus. Kemasan yang membungkus roti ini justru berfungsi untuk membuat roti tetap lembut dan tahan lama. Sekali gigit, kita pasti langsung dibuat Ini dia resep Roti Sobek Kukus Isi sosi dengan tekstur lembut berisi sosis dan keju yang membuatnya makin kaya rasa.

Roti sobek kukus lembut tahan berhari hari Langkah - Langkah

Siapkan bahan biang : larutkan gula dalam 100ml air hangat, kemudian tambahkan ragi, aduk rata diamkan 5-10min hingga kembang (tanda ragi masih aktif).
Campurkan terigu, susu bubuk, soft bread dan gula. Kocok telur, pewarna dan TBM (jika pakai tbm) lalu campur ke adonan tepung.
Campurkan biang ragi dalam adonan tepung tadi, ulen hingga setengah kalis.
Tambahkan margarin dan garam kedalam adonan dan ulen sambil dibanting hingga kalis (kurleb 15 min).
Bulatkan adonan, taruh di wadah, tutup kain basah, diamkan di tempat agak hangat selama 30 min hingga adonan mengembang 2x (saya taruh dekat kulkas).
Keluarkan adonan, kempeskan adonan dengan di tinju dan ulen sebentar.
Buat bulat2 taruh sesuai urutan, saya buat 12 buah, besarnya kira kira saja.
Siapkan loyang, saya pakai loyang bolu gulung uk 20x17, oles tipis margarin.
Kemudian sesuai urutannya yg pertama dibulatkan saya buat kempes ulen pakai tangan dan diisi coklat / keju kemudian ditutup dan dibulatkan lagi, susun di loyang beri jarak satu sama lain karena roti bisa mengembang. Saya di loyang rotinya 3x4 = 12 buah. Diamkan kira kira 30min hitung dari awal pengisian roti (atau kira kira 10 menit setelah semua adonan sudah diisi).
Sambil menunggu adonan mengembang, panaskan kukusan hingga air mendidih, tutupnya alasi serbet.
Masukkan loyang, kukus dengan api sedang cenderung besar selama 15-20 min. Jangan lebih karena bisa menyebabkan permukaan roti bopeng..
Tutup api dan buka kukusan. Tunggu dingin simpan dalam wadah tertutup bisa tahan sampai 2 hari lembutnya. Jika keras keesokan harinya roti dapat dikukus sebentar baru disantap..

Cek resep Cara Membuat Roti Kukus. Bisa pakai isi selai srikaya, atau lainnya sesuai selera. Resep Roti Kukus Isi Selai Srikaya. Tanpa bahan pengawet, roti kukus cukup tahan lama. Di suhu ruang biasa, bisa bertahan sampai tiga hari.