Roti kukus Ponti. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini. Roti kukus Srikaya bisa banget jadi pilihan menu ketika kita bosan dengan makanan yang digoreng ataupun dipanggang,Rasanya enak banget.
Ternyata banyak yg sering makan roti kukus ya maaak 😁.
Kalo aku dulu sering jajan rot.
Cara membuat roti kukus pandan mini roll.
Anda Bisa punya Roti kukus Ponti menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti kukus Ponti
- Anda Perlu 450 gr dari tepung kunci biru.
- Anda Perlu 50 gr dari tepung tangmien.
- Persiapkan 60 gr dari mentega tawar (putih).
- Anda Perlu 50 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sachet dari susu bubuk (kurleb 2sdm).
- Anda Perlu 1/4 sdt dari garam.
- ini 1/2 sdt dari baking powdee.
- ini 7 gr dari ragi kering.
- ini 250 ml dari air es.
Telur, gula pasir, dan SP dicampur rata dan aduk sampai mengembang. Ambil terigu dan maizena dan campur rata pada wadah terpisah. Roti luna hadir untuk memenuhi kebutuhan usaha anda, rotiluna tidak menggunakan bahan pengawet buatan sehingga aman dikonsumsi anak-anak sampai dewasa. Roti canai or roti paratha is a crispy Indian flat bread found in Malaysia.
Roti kukus Ponti instruksi
- Masukkan air es, garam dan mentega diikuti dengan campuran bahan kering (tepung, gula dan susu bubuk) terakhir taburkan ragi ke dalam breadmaker.
- Pilih program dough (saya :1,5 jam) kemudian keluarkan adonan roti, tinju agar udaranya keluar, bagi 2, kemudian gilas selebar ukuran loyang, gulung dan masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarine dan dialas kertas. Saya pakai loyang uk. 20x10x7. Tutup dengan serbet, diamkan sekitar 25 menit atau sampai adonan roti mengembang 2x nya.
- Setelah mengembang, masukkan ke dalam panci kukusan yang airnya sudah dididihkan terlebih dahulu. Jangan lupa bungkus tutup panci dengan serbet agar air tidak menetes ke roti. Kukus selama 15-20 menit.
- Setelah matang, keluarkan roti, tunggu dingin sebentar, keluarkan roti dari loyang. Potong 1cm dari ujung, jangan putus, lalu potong 1cm lagi sampai putus, ulangi sampai ujung. Oles dengan margarine dan isi dengan selai kaya pandan. Kaya pandan saya kurang bagus 🙈karena teknik masak yang terlalu cepat, akan saya share jika sudah bisa membuatnya dengan benar 🙏🏻😊.
These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia. Nanti roti kukus rasa macam tepung kukus ja. Oh ya , anda nak isi dengan coklat ke, inti kelapa ke. Roti tawar menjadi salah satu pilihan sarapan yang disukai banyak orang. Selain simpel, roti tawar bisa dioles dengan berbagai topping.