How to Prepare Appetizing Roti Sobek Kukus

Roti Sobek Kukus.

Anda Bisa punya Roti Sobek Kukus menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Sobek Kukus

1. Persiapkan dari Bahan.
2. Anda Perlu 250 gram dari tepung terigu.
3. ini 1 sachet dari susu bubuk Dancow.
4. Anda Perlu 1 sendok teh dari ragi fermipan.
5. Persiapkan 1/2 sendok teh dari gula pasir.
6. ini 1 sachet dari susu kental manis putih.
7. Anda Perlu 90-100 ml dari air es atau dingin.
8. Anda Perlu 1 butir dari telur.
9. Persiapkan 1/2 sendok teh dari garam halus.
10. Persiapkan 1 sendok makan dari mentega.
11. Anda Perlu dari Isian.
12. ini Irisan dari coklat batang DCC.
13. Persiapkan dari Mentega untuk bahan olesan.

Roti Sobek Kukus Langkah - Langkah

1. .
2. Masukkan garam dan mentega, uleni adonan hingga kalis tidak lengket di tangan. Setelah adonan kalis tutup adonan dan diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.
3. Kempiskan adonan pakai jari. Oleskan sedikit mentega pada loyang cetakan secara merata. Ambil adonan bulatkan lalu pipihkan jangan terlalu tipis kemudian beri isian potongan coklat DCC dan adonan bulatkan lagi. Masukkan adonan yang sudah dibentuk dan diberi isian ke dalam loyang susun rapih ke samping. Lakukan sampai adonan habis. Tutup dan diamkan adonan sampai mengembang.
4. Panaskan kukusan, lapisi tutup panci dengan kain bersih atau serbet bersih. Setelah kukusan panas menguap, masukkan adonan dan kukus selama 30 menit. Setelah roti matang, matikan api kompor jangan dibuka tutup pancinya. Diamkan selama 5 menit.
5. Angkat dan dinginkan di suhu ruang, keluarkan roti dari cetakan.
6. Sajikan.