Roti kukus / Bakpao ekonomis. Roti kukus Srikaya bisa banget jadi pilihan menu ketika kita bosan dengan makanan yang digoreng ataupun dipanggang,Rasanya enak banget,teman-teman pasti. Roti kukus atau biasa disebut bolu kukus ini sangat terkenal dengan bentuknya yang mekar, rasanya yang lezat serta teksturnya yang empuk. Namun, tidak semua orang atau toko yang menjual kue ini menggunakan resep roti kukus dengan kualitas terbaik, kadang tidak mekar ada rasanya hambar.
Dan jd lah bakpao ekonomis ini. Bakpao bisa dikategorikan sebagai roti kukus. Bakpao terbuat dari adonan tepung (terigu atau tangmien) yang diberi ragi agar Dulu bakpao hanya berisi daging cincang. Anda Bisa masak Roti kukus / Bakpao ekonomis menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Roti kukus / Bakpao ekonomis
- ini 15 sdm dari tepung terigu.
- ini 4 sdm dari gula pasir.
- Anda Perlu 1 1/2 sdt dari fermipan.
- Persiapkan 125 ml dari kurleb air hangat.
- Anda Perlu 1 sdm dari minyak goreng.
- Anda Perlu 1 sdm dari margarin.
- Anda Perlu Sejumput dari garam.
- ini dari Isian : meses, keju, skm.
Namun kini Bakpao hadir dengan beragam isian, antara lain cokelat, stroberi, kacang tanah, kacang hijau, dan kuning telur asin. Kemarin, aku order roti srikaya achin yang roti kukus dan roti goreng buat cemilan dan sarapan hari ini. Tekstur rotinya lembut banget, mereka juga gak pelit kasih selain srikayanya , enak banget. Bakpao Bakpao merupakan roti kukus yang berasal dari negeri Tiongkok yang dibawa masuk ke Indonesia bersamaan dengan kedatangan orang-orang Tionghoa ke Dalam membuat adonan bakpao, perlu dihindari terjadinya kontak antara garam dengan khamir atau ragi roti secara langsung.
Roti kukus / Bakpao ekonomis Langkah - Langkah
- Aktifkan ragi. Campurkan fermipan, 1 sdm gula, dan sedikit air hangat (kurleb 30ml), tunggu hingga berbuih.
- Campurkan terigu, sisa gula, air ragi, dan sisa air hangatnya sedikit2 sambil diuleni. Jika sudah setengah kalis, tambahkan minyak goreng, margarin, dan garam. Uleni sampai kalis elastis.
- Tutup adonan dengan serbet/plastik wrap, diamkan selama 45 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, uleni sebentar. Bagi2 adonan, saya dapat 14 pcs.
- Panaskan kukusan. Isi adonan dengan isian sesuai selera lalu bulatkan dan letakkan di atas kertas roti yg telah dipotong2. Jika lengket tambahkan sedikit terigu. Diamkan lagi selama 15 menit. Setelah itu, kukus selama 15 menit. Sajikan.
Aneka Rasa, Bakpao Kukus dan Goreng. Super Lembut, Super Enak, Empuk ! Resep Bakpao - Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Bakpao memang dapat dikategorikan sebagai roti. Bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang dibubuhi ragi agar adonan.