Recipe: Perfect Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur)

Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur).

Anda Bisa punya Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur) menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur)

1. ini 250 gram dari tepung terigu protein sedang/tinggi.
2. Anda Perlu 2 sdm dari gula halus.
3. Anda Perlu 130 ml dari air.
4. Persiapkan 1,5 sdm dari mentega.
5. ini 1 sdt dari fermipan.
6. ini secukupnya dari pasta pandan.
7. Anda Perlu 1/4 sdt dari garam.
8. Persiapkan dari Bahan topping :.
9. ini secukupnya dari keju parut.
10. Persiapkan secukupnya dari meses.

Roti Sobek Pandan Kukus (ekonomis tanpa telur) Langkah - Langkah

1. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, aduk hingga rata..
2. Masukkan mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis elastis, saya menguleni menggunakan hand mixer..
3. Tutup adonan dan biarkan sekitar 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat..
4. Uleni lagi adonan sebentar, lalu bagi adonan jadi 16 buah dan bentuk bulat, tata diloyang yang sudah diolesi mentega..
5. Tutup lagi adonan sekitar 20 menit..
6. Panaskan kukusan terlebih dahulu sampai beruap banyak, lalu kukus sekitar 20-25 menit dengan api sedang, bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih..
7. Setelah matang keluarkan dari loyang, belah dua roti dan beri topping parutan keju dan meses ditengah roti,.lalu tutup kembali roti. Roti siap disajikan..